Sebutkan sifat fisis dan kimia OKTIL ASETAT!

Pembahasan

Oktil asetat atau Oktil etanoat termasuk dalam senyawa ESTER . Sifat Fisika dan Kimia Ester secara umum Mudah menguap Memberikan bau yang sedap (harum) Semakin banyak atom karbonnya, semakin tinggi titik didihnya Sukar larut dalam air Larut dalam eter atau etanol Terbentuk melalui proses Esterifikasi, yaitu reaksi antara asam karboksilat dan alkohol dengan sedikit asam sulfat pekat Dapat mengalami hidrolisis dengan bantuan asam menghasilkan asam karboksilat dan alkohol Hidrolisis ester dengan basa akan menghasilkan garam dan alkohol Sifat Fisik Oktil Asetat Mudah menguap Wujud : larutan tidak berwarna Memiliki bau buah-buahan dan bunga Titik beku : -38,5 - -38 Titik didih : 203 - 211,3 Larut dalam etanol atau eter Sifat Kimia Oktil Asetat Massa molar = 172,26 gram/mol Dapat disintesis dari 1-oktanol dan asam asetat Merupakan senyawa kovalen