Sebutkan macam-macam protein berdasarkan fungsinya serta berikan contohnya!

Pembahasan

Macam-macam protein berdasarkan fungsinya adalah enzim, protein pembangun, protein transpor, protein pelindung, protein pengatur, protein cadangan dan protein kontraktril. Berdasarkan fungsinya, protein dibagi menjadi 7 golongan sebagai berikut. Enzim, enzim merupakan golongan protein yang terbesar dan san gat penting dalam tubuh makhluk hidup. Fungsi enzimadalah sebagai katalisator yang spesifik pada reaksi kimia dalam makhluk hidup.Enzim ·dapat mempercepat reaksi kimia tanpa terjadi kenaikan suhu, perubahan pH, dan hasil reaksi tambahan seperti yang terjadi pada reaksi-reaksi kimia biasa.Contoh: Pepsin, stipsin, ribonuklease. Protein pembangun , berfungsisebagai zat pembentuk struktur baik yang baru maupun mengganti sel yang rusak. Contoh: keratin dalam kulit Protein transpor , protein transpor mempunyai kemampuan mengikat dan memindahkan molekul atau ion spesifik melalui aliran darah. Contoh: hemoglobin dalam sel darah merahberfungsi sebagai alat pengangkut oksigen dalam darah. Protein pelindung (antibodi), protein pelindung berfungsi melindungi organisme dari serangan penyakit. Contoh: fibrinogen dan trombin merupakan protein penggumpal darah bila terjadi luka. Protein pengatur (hormon), protein pengatur berfungsi mengatur aktivitas sel. Contoh: Insulin mengatur metabolisme glukosa. Protein cadangan, protein cadangan disimpan untuk berbagai proses metabolisme dalam tubuh. Contoh: kasein pada susu. Protein kontraktil, protein kontraktil memberikan kemampuan pada sel dan organisme untuk berubah atau bergerak. Contoh: aktin dan miosin berperan dalam sistem kontraksi otot rangka.