Iklan

Iklan

Pertanyaan

Sebutkan beberapa contoh produk makanan yang melibatkan Bioteknologi.

Sebutkan beberapa contoh produk makanan yang melibatkan Bioteknologi.space 

Iklan

N. Rahayu

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Negeri Jakarta

Jawaban terverifikasi

Iklan

Pembahasan

Tempe Bahan: Kedelai Mikroorganisme: Rhizopus oligosporus Kecap Bahan: Kedelai Mikroorganisme: Aspergilus soyae dan Aspergilus wentii Tauco Bahan: Kedelai Mikroorganisme: Aspergilus oryzae Yoghurt Bahan: susu Mikroorganisme: Streptococcus, thermophilus, Lactobacillus bulgaricus Keju Bahan: Susu Mikroorganisme: Lactobacillus lactis , Lactobaccilus vulgaris Mentega Bahan: Susu Mikroorganisme: Streptococcus lactis Nata de coco Bahan: Sari kelapa Mikroorganisme: Acetobacter xylinum

  1. Tempe
    Bahan: Kedelai
    Mikroorganisme: Rhizopus oligosporus
  2. Kecap
    Bahan: Kedelai
    Mikroorganisme: Aspergilus soyae dan Aspergilus wentii
  3. Tauco
    Bahan: Kedelai
    Mikroorganisme: Aspergilus oryzae
  4. Yoghurt
    Bahan: susu
    Mikroorganisme: Streptococcus, thermophilus, Lactobacillus bulgaricus
  5. Keju
    Bahan: Susu
    Mikroorganisme: Lactobacillus lactis, Lactobaccilus vulgaris
  6. Mentega
    Bahan: Susu
    Mikroorganisme: Streptococcus lactis
  7. Nata de coco
    Bahan: Sari kelapa
    Mikroorganisme: Acetobacter xylinumspace 

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

5

Iklan

Iklan

Pertanyaan serupa

Berikut pemanfaatan biologi pada bidang teknologi pangan adalah pembuatan ….

1

5.0

Jawaban terverifikasi

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Roboguru

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Download di Google PlayDownload di AppstoreDownload di App Gallery

Produk Ruangguru

Hubungi Kami

Ruangguru WhatsApp

+62 815-7441-0000

Email info@ruangguru.com

[email protected]

Contact 02140008000

02140008000

Ikuti Kami

©2024 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia