Sebuah ketel uap yang terbuat dari baja bobotnya 900 kg. ketel uap itu berisi 400 kg air. Andaikan 70 % kalor diberikan kepada ketel uap dan air. Berapakah kalor yang diperlukan untuk menaikan suhu dari 10 C menjadi 100 C ? kapasitas kalor spesifik baja ialah = 0,1 kkal/kg

Pembahasan

Kalorimetermerupakan suatu sistem terisolasi sehingga tidak terjadi pertukaran energi dan materi antara sistem dan lingkungan. Oleh karena itu, kalorimeter dapat digunakan untuk menentukan jumlah kalor yang diserap oleh air dan perangkat kalorimeter. Semua kalor yang dilepaskan oleh sistem tidak ada yang terbuang ke lingkungan. Proses pengukuran kalor reaksi dengan kalorimeter dinamakan kalorimetri. atau Keterangan : Q = banyaknya kalor (J) m = massa zat (gr) c = kalor jenis zat (J/gr o C) C = kapasitas kalor (J/ o C) ∆T = perubahan suhu ( o C) Untuk menentukankalor yang diperlukan untuk menaikan suhu dari 10 o C menjadi 100 o C , dengan cara berikut : 1) Menentukan kalor reaksi : m = massa air = 400 kg c = kalor jenis air = 1 kkal/kgr o C C = kapasitas kalor baja =0,1 kkal/kg. ∆T = perubahan suhu ( o C) = suhu akhir - suhu awal Qkalorimeter = Qair + Qbaja = ( m × c × △ T ) + ( m × C ) = ( 400 × 1 × ( 100 − 10 )) + ( 0 , 1 × 900 ) Qkalorimeter = 36000 + 90 = 36.090 kkal Kalor yang diperlukan 70 % kalor yang diberikan kepada ketel uap dan air : = 0 , 7 36.090 ​ = 51.557 , 14 kkal Maka, kalor yang diperlukan adalah 51.557,14 kkal .