Iklan

Iklan

Pertanyaan

Salah satu cara untuk mengawetkan makanan yaitu menambahkan garam seperti contohnya ikan asin sehingga dapat mengurangi kandungan air pada makanan. Penjelasan ilmiah untuk hal tersebut adalah ....

Salah satu cara untuk mengawetkan makanan yaitu menambahkan garam seperti contohnya ikan asin sehingga dapat mengurangi kandungan air pada makanan. Penjelasan ilmiah untuk hal tersebut adalah ....

  1. penambahan zat terlarut menyebabkan terjadinya osmosis pada sel ikan

  2. zat terlarut memiliki pori-pori menyerap air

  3. air menjadi menguap

  4. zat terlarut masuk ke dalam makanan tersebut

  5. bahan pengawet makanan meiliki sifat higroskopis yang tinggi

Iklan

M. Robo

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Jawaban

jawaban yang tepat adalah A.

jawaban yang tepat adalah A.

Iklan

Pembahasan

Pengawet makanan misalnya larutan garam menyebabkan tejadinya peristiwa osmosis karena adanya perbedaan konsentrasi antara larutan dengan cairan dalam tubuh ikan. Jadi, jawaban yang tepat adalah A.

Pengawet makanan misalnya larutan garam menyebabkan tejadinya peristiwa osmosis karena adanya perbedaan konsentrasi antara larutan dengan cairan dalam tubuh ikan.

Jadi, jawaban yang tepat adalah A.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

34

Iklan

Iklan

Pertanyaan serupa

Perhatikan gambar percobaan tekanan osmotik berikut : Langkah 1: Larutan sirup dicelupkan pada tabung visking berisi air. Langkah 2: setelah beberapa menit terjadi perubahan seperti pada gamb...

6

5.0

Jawaban terverifikasi

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Roboguru

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Download di Google PlayDownload di AppstoreDownload di App Gallery

Produk Ruangguru

Hubungi Kami

Ruangguru WhatsApp

+62 815-7441-0000

Email info@ruangguru.com

[email protected]

Contact 02140008000

02140008000

Ikuti Kami

©2024 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia