Pertanyaan

Reaksi hidrolisis senyawa ester akan menghasilkan ...

Reaksi hidrolisis senyawa ester akan menghasilkan ... $\;$

alkanol dan alkanon
alkanol dan alkanal
alkanol dan asam karboksilat
alkanol dan alkil alkanoat
alkanol dan aldehida

B. Rohmawati

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Negeri Semarang

Jawaban terverifikasi

Jawaban

reaksi hidrolisis ester dalam suasana asam menghasilkan alkanol (alkohol) dan asam alkanoat (asam karboksilat).

reaksi hidrolisis ester dalam suasana asam menghasilkan alkanol (alkohol) dan asam alkanoat (asam karboksilat). $\;$

Pembahasan

Pilihan jawaban yang tepat adalah C. Ester merupakan senyawa organik yang memiliki gugus fungsi -COO-. Senyawa ester dapat mengalami hidrolisis. Reaksi hidrolisis pada senyawa ester terdapat 2 macam yaitu reaksi hidrolsisis dalam suasana asam dan reaksi hidrolisis dalam suasana basa. Reaksi hidrolisis dalam suasana asam bersifat reversibel dengan produk yang dihasilkan adalah alkanol (alkohol) dan asam alkanoat (asam karboksilat). Reaksi yang terjadi terjadi sebagai berikut: RCOOR ′ + H 2 O ⇌ H + RCOOH + R ′ OH ester asam karboksilat alkanol Jadi, reaksi hidrolisis ester dalam suasana asam menghasilkan alkanol (alkohol) dan asam alkanoat (asam karboksilat).

Pilihan jawaban yang tepat adalah C.

Ester merupakan senyawa organik yang memiliki gugus fungsi -COO-. Senyawa ester dapat mengalami hidrolisis. Reaksi hidrolisis pada senyawa ester terdapat 2 macam yaitu reaksi hidrolsisis dalam suasana asam dan reaksi hidrolisis dalam suasana basa.

Reaksi hidrolisis dalam suasana asam bersifat reversibel dengan produk yang dihasilkan adalah alkanol (alkohol) dan asam alkanoat (asam karboksilat). Reaksi yang terjadi terjadi sebagai berikut:

$RCOOR^{'} + H_{2} O ⇌ H^{+} RCOOH + R^{'} OH ester asam karboksilat alkanol$ $\;$