Rangkaian alat distilasi digunakan untuk memisahkan campuran zat cair yang mudah menguap dengan zat cair yang relatif sukar menguap seperti pada gambar berikut. Apabila di dalam labu distilat berisi campuran pentanol, 2-heksanol dan asam heksanoat dengan jumlah mol yang sama, maka urutan dari banyaknya jumlah molekul zat-zat tersebut dalam bentuk uap yang terdapat pada bagian atas kolom fraksionasi adalah .... (SOAL STANDAR SBMPTN 2019)

Pembahasan

Titik didih asam karboksilat lebih tinggi dari alkohol karena asam karboksilat memiliki dua ikatan hidrogen, sedangkan alkohol hanya memiliki satu ikatan hidrogen. Titik didih alkohol semakin meningkat sesuai dengan peningkatan jumlah atom C dan gugus -OH nya. Distilasi merupakan teknik pemisahkan zat berdasarkan perbedaan titik didih. Dengan adanya pemanasan, suatu zat yang memiliki titik didih lebih rendah, akan menguap dan bergerak ke bagian atas kolom fraksionasi menuju labu penampung distilat sehingga bagian atas kolom fraksionasi akan mengandung lebih banyak molekul-molekul uap zat cair yang paling mudah menguap . Berdasarkan uraian tersebut makaurutan titik didih ketiga senyawa tersebut adalah pentanol < 2-heksanol < asam heksanoat. Dengan demikian dapat disimpulkan bahwaurutan banyaknya jumlah molekul gas/uap zat-zat tersebut di bagian atas kolom fraksionasi adalah pentanol > 2-heksanol > asam heksanoat. Jadi, jawaban yang benar adalah A.