Pertanyaan

Pernyataan di bawah ini yang tepat untuk fermentasi asam laktat adalah... .

Pernyataan di bawah ini yang tepat untuk fermentasi asam laktat adalah... . $\;$

menghasilkan NADH $\;$
menghasilkan CO $\;$
menghasilkan H₂O $\;$
menghasilkan O₂ $\;$
menghasilkan CO₂

8 dari 10 siswa nilainya naik

dengan paket belajar pilihan

Habis dalam

Klaim

N. Puspita

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Jawaban

tidak ada jawaban yang tepat

Pembahasan

Fermentasi asam laktat berlangsung dengan adanya aktivitas bakteriasam laktat.Fermentasi asam laktatberlangsung secara spontandengan memperhatikan kondisi lingkungannya yaitu anaerobik. Bahan atau substrat pada fermentasi asam laktat adalah glukosa. Glukosa akan mengalami pemecahan melalui glikolisis menghasilkan 2 molekul asam piruvat, 2 molekul ATP dan 2 molekul NADH. Selanjutnya asam piruvat hasil glikolisis akan direduksi secara langsung oleh NADH untuk membentuk asam laktat sebagai produk akhirnya. Oleh karena itu, pada fermentasi asam laktat tidak ada pelepasan karbon dioksida seperti pada fermentasi alkohol. Jadi hasil dari fermentasi asam laktat adalah 2 molekul asam laktat dan 2 molekul ATP. Dengan demikian, tidak ada jawaban yang tepat

Fermentasi asam laktat berlangsung dengan adanya aktivitas bakteri asam laktat. Fermentasi asam laktat berlangsung secara spontan dengan memperhatikan kondisi lingkungannya yaitu anaerobik. Bahan atau substrat pada fermentasi asam laktat adalah glukosa. Glukosa akan mengalami pemecahan melalui glikolisis menghasilkan 2 molekul asam piruvat, 2 molekul ATP dan 2 molekul NADH. Selanjutnya asam piruvat hasil glikolisis akan direduksi secara langsung oleh NADH untuk membentuk asam laktat sebagai produk akhirnya. Oleh karena itu, pada fermentasi asam laktat tidak ada pelepasan karbon dioksida seperti pada fermentasi alkohol. Jadi hasil dari fermentasi asam laktat adalah 2 molekul asam laktat dan 2 molekul ATP.