Perhatikan tabel dan gambar di bawah ini! Beberapa makanan diketahui mengandung zat gizi seperti pada tabel di atas. Makanan tersebut setelah dicerna di dalam tubuh akan diedarkan melalui sistem pembuluh pada usus seperti gambar di bawah ini. Proses yang sesuai dengan informasi di atas adalah ….

Pembahasan

Makanan yang masuk ke dalam tubuh akan dicerna kemudian zat gizi yang terkandung di dalamnya akan diserap di dalam usus. Zat gizi yang telah diserap akan dibawa untuk diedarkan ke seluruh jaringan tubuh oleh sistem pembuluh. Terdapat dua pembuluh pada bagian vili usus, yaitu pembuluh kapiler darah dan pembuluh limfa. Pembuluh kapiler darah ditandai oleh nomor 1 pada gambar dan pembuluh limfa ditandai oleh nomor 2 pada gambar. Pembuluh kapiler darah akan membawa zat gizi berupa glukosa, asam amino, vitamin yang larut air (B dan C), serta air. Sementara itu, zat gizi berupa asam lemak, gliserol, dan vitamin larut lipid (A, D, E, dan K) akan dibawa oleh pembuluh limfa. Berdasarkan informasi pada soal, setiap makanan mengandung zat gizi yang berbeda-beda, maka zat gizi tersebut akan diangkut oleh pembuluh yang berbeda. Proses yang sesuai yaitu zat gizi pada makanan A (vitamin C dan glukosa) akan diedarkan melalui pembuluh 1 (kapiler darah). Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah C.