Perhatikan tabel berikut ini! Randi sangat menyukai kegiatan olahraga dan mengatur pola makan untuk menjaga kesehatan tubuhnya. Jika Randi harus mengimbangi makanannya dengan mengkonsumsi makanan yang dapat menjaga kesehatan tulang dan giginya, makanan yang paling tepat dikonsumsi oleh Randi adalah ….

Pembahasan

Zat gizi mikronutrien sangat diperlukan oleh tubuh karena memiliki fungsi yang spesifik untuk tubuh salah satunya adalah mineral. Mineral yang terkandung dalam makanan pada soal yaitu kalsium, seng, kalium, zat besi, dan fosfor yang masing-masing memiliki fungsi sebagai berikut. Kalsium (Ca): membantu kontraksi otot, pembentukan tulang dan gigi. Seng (Zn): membantu kerja sistem pertahanan tubuh dan penyembuhan luka. Kalium (K): menjaga kerja saraf dan otot. Zat besi (Fe): membentuk hemoglobin sebagai komponen sel darah merah. Fosfor (P): membantu kontraksi otot, pembentukan tulang dan gigi. Berdasarkan informasi di atas, mineral yang dapat menjaga kesehatan tulang dan gigi yaitu kalsium dan fosfor. Kedua mineral tersebut dapat kita temukan pada makanan D, sementara makanan A, B, C, dan E hanya mengandung kalsium atau fosfor saja. Oleh karena itu, makanan yang paling tepat dipilih oleh Randi adalah makanan D. Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah D.