Perhatikan struktur karbohidrat di bawah ini: Berdasarkan jumlah atom C, eritrosa masuk dalam kelompok ....

Dilihat dari strukturnya, fruktosa termasuk dalam golongan karbohidrat ....

Perhatikan struktur karbohidrat di bawah ini: Berdasarkan jumlah atom C dan gugus fungsinya, psicose masuk dalam kelompok ....

Uji karbohidrat yang secara spesifik digunakan untuk menguji adanya fruktosa pada sampel makanan adalah ....

Uji senyawa yang digunakan untuk mengetahui ada atau tidaknya karbohidrat dalam makanan adalah ....

Makanan mengandung suatu zat senyawa dapat memberi warna merah pekat pada uji Molisch. Lalu sampel tersebut dapat mengubah warna iodium menjadi biru. Zat tersebut juga dapat mengalami hidrolisis. Zat ...