Pertanyaan

Perhatikan senyawa karbohidrat di bawah ini! (1) Glukosa (2) Fruktosa (3) Galaktosa Senyawa yang dapat memutar bidang polarisasi cahaya adalah ....

Perhatikan senyawa karbohidrat di bawah ini!

(1) Glukosa

(2) Fruktosa

(3) Galaktosa

Senyawa yang dapat memutar bidang polarisasi cahaya adalah ....

(1) dan (2) saja
(1) dan (3) saja
(2) dan (3) saja
(3) saja
(1), (2), dan (3)

F. Fakhri

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Jawaban

jawaban yang benar adalah E.

Pembahasan

Zat yang dapat memutar arah bidang polarisasi cahaya disebut sebagai zat optis aktif. Terjadinya sifat optis aktif pada suatu senyawa karbon disebabkan adanya senyawa kiral. Senyawa kiral terjadi apabila suatu molekul mempunyai atom karbon yang tidak simetris. Contohnya yaitu glukosa, fruktosa, dan galaktosa. Atom C kiral ditandai oleh warna merah di bawah ini: Jadi, jawaban yang benar adalah E.

Zat yang dapat memutar arah bidang polarisasi cahaya disebut sebagai zat optis aktif. Terjadinya sifat optis aktif pada suatu senyawa karbon disebabkan adanya senyawa kiral. Senyawa kiral terjadi apabila suatu molekul mempunyai atom karbon yang tidak simetris. Contohnya yaitu glukosa, fruktosa, dan galaktosa. Atom C kiral ditandai oleh warna merah di bawah ini:

Jadi, jawaban yang benar adalah E.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

0.0 (0 rating)

Pertanyaan serupa

Senyawa karbohidrat berikut yang tidak dapat dihidrolisis adalah ....

5.0

Jawaban terverifikasi

Hidrolisis suatu makromolekul menghasilkan monomer yang mengandung basa purin dan pirimidin. Makromolekul tersebut, dalam sel hidup berfungsi sebagai cetakan untuk mensintesis polimer protein. Makromo...

5.0

Jawaban terverifikasi

Sampel mengandung suatu senyawa dapat memberi warna merah pekat pada uji Molisch. Senyawa tersebut juga dapat memberi endapan Cu 2 O dengan pereaksi Fehling, tetapi tidak dapat mengubah warna iodium...

3.0

Jawaban terverifikasi

5.0

Jawaban terverifikasi

Senyawa karbohidrat berikut yang tidak dapat dihidrolisis adalah ....

5.0

Jawaban terverifikasi