Perhatikan reaksi berikut! Reaksinya disebut reaksi esterifikasi. Nama ester yang dihasilkan adalah etil asetat. Ester yang dihasilkan adalah isomer dari asam butanoat. Bila 30 gram asam tersebut di atas direaksikan dengan etanol berlebih, maka berat ester yang dihasilkan adalah 44 gram. (Ar C=12, O=16, H=1)

Pertanyaan

Perhatikan reaksi berikut!

Reaksinya disebut reaksi esterifikasi.
Nama ester yang dihasilkan adalah etil asetat.
Ester yang dihasilkan adalah isomer dari asam butanoat.
Bila 30 gram asam tersebut di atas direaksikan dengan etanol berlebih, maka berat ester yang dihasilkan adalah 44 gram. $({\mathrm A}_{\mathrm r}\;\mathrm C=12,\;\mathrm O=16,\;\mathrm H=1)$

1, 2, dan 3 SAJA yang benar.
1 dan 3 SAJA yang benar.
2 dan 4 SAJA yang benar.
HANYA 4 yang benar.
SEMUA pilihan benar.

B. Rohmawati

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Negeri Semarang

Jawaban terverifikasi

Jawaban

semua pernyataan adalah benar.

Pembahasan

Jawaban yang benar adalah opsi E.

(1) Reaksi antara asam karboksilat dengan alkohol menghasilkan ester. Reaksi ini disebut dengan reaksi esterifikasi.

(2) Reaksi asam asetat dengan etanol mengasilkan etil asetat.

(3) Etil asetat (ester beratom karbon 4) akan berisomer dengan asam butanoat (asam karboksilat beratom karbon 4) dengan rumus molekul $\;{\mathrm C}_4{\mathrm H}_8{\mathrm O}_2$ .

(4) Berat ester yang dihasilkan adalah 44 gram.

Menghitung mol ester

$\begin{array}{rcl}\mathrm{mol}\;{\mathrm{CH}}_3\mathrm{COOH}&=&\frac{30}{60}=0,5\;\mathrm{mol}\\\mathrm{mol}\;{\mathrm{CH}}_3\mathrm{COOH}&=&0,5\;\mathrm{mol}\\&&\\\mathrm{mol}\;{\mathrm{CH}}_3{\mathrm{COOC}}_2{\mathrm H}_5&=&\frac11\times\mathrm{mol}\;{\mathrm{CH}}_3\mathrm{COOH}\\\mathrm{mol}\;{\mathrm{CH}}_3{\mathrm{COOC}}_2{\mathrm H}_5&=&0,5\;\mathrm{mol}\end{array}$

Menghitung berat ester

$\mathrm{massa}=\mathrm{mol}\times{\mathrm M}_{\mathrm r}\\\mathrm{massa}=0,5\;\mathrm{mol}\times88\;\mathrm g\;\mathrm{mol}^{-1}\\\mathrm{massa}=44\;\mathrm{gram}$

Jadi, semua pernyataan adalah benar.

202

0.0 (0 rating)

Pertanyaan serupa

Suatu senyawa organik terbentuk melalui penggantian satu atau lebih atom hidrogen pada gugus karboksil dengan suatu gugus organik. Banyak senyawanya dijadikan perasa dan aroma buatan. Senyawa tersebut...

0.0

Jawaban terverifikasi

Hasil reaksi antara asam propionat dengan etanol adalah ....

281

5.0

Jawaban terverifikasi

Tuliskan rumus kimia dan nama ester yang terbentuk pada reaksi antara senyawa-senyawa Etanol dengan asam formiat

507

5.0

Jawaban terverifikasi

Senyawa organik dengan rumus molekul C5H12O direaksikan dengan asam cuka dan beberapa tetes asam sulfat sehingga senyawa tersebut berubah menjadi senyawa yang berbau harum seperti pisang. Pada pengu...

1.0

Jawaban terverifikasi

Tuliskan rumus kimia dan nama ester yang terbentuk pada reaksi antara senyawa-senyawa Asam propionat dengan etanol

346

5.0

Jawaban terverifikasi