Perhatikan pernyatan berikut! Kayu terbakar menjadi arang Sayur menjadi basi Air laut menjadi garam Besi berkarat Perubahan kimia ditunjukkan oleh nomor ….

Pembahasan

Perubahan kimia adalah perubahan suatu zat yang disertai dengan pembentukan zat jenis baru, alias menghasilkan jenis dan sifat materi berbeda dari zat semula. Kayu terbakar menjadi arang tidak dapat kembali ke bentuk semula sehingga termasuk ke perubahan kimia. Sayur menjadi basi . Saat suatu zat membusuk atau basi, maka pada zat tersebut terjadi reaksi yang menghasilkan jenis zat baru disertai dengan timbulnya bau yang tidak sedap sehingga termasuk kedalam perubahan kimia. Air laut menjadi garam . Air laut yang rasanya asin akan dijemur berhari-hari. Saat air menguap, kandungan garam di dalamnya akan mengkristal (berubah menjadi butiran garam). Ini berarti terjadi perubahan fisika (bentuknya saja yang berubah), karena komponen didalamnya tetap sama. Besi berkarat . Besi dapat berkarat akibat terjadinya oksidasi pada logam yang bereaksi dengan udara. Dari reaksi tersebut akan menghasilkansuatu zat baru. Oleh karena itu, besi yang berkarat merupakan perubahan kimia. Jadi, jawaban yang tepat adalah B.