Roboguru

Perhatikan gambar berikut. Makanan tersebut dibuat menggunakan bahan agar-agar yang dapat diperoleh dari ....

Pertanyaan

Perhatikan gambar berikut.

Makanan tersebut dibuat menggunakan bahan agar-agar yang dapat diperoleh dari ....space 

  1. Chlorella sp.space 

  2. Eucheuma spinosumspace 

  3. Laminaria digitalisspace 

  4. Mastocarpus stellatusspace 

  5. Scenedesmus sp.space 

Pembahasan:

Alga merupakan protista mirip tumbuhan yang memiliki klorofil, tubuh berbentuk talus, uniseluler berbentuk pita/benang, reproduksi secara seksual, dan dapat ditemukan di perairan maupun tempat lembab. Beberapa jenis alga memiliki manfaat bagi kehidupan manusia, yaitu :

  1. Chlorella sp., banyak dimanfaatkan sebagai bahan baku obat-obatan, bahan kosmetik, dan bahan makanan (superfood).
  2. Eucheuma spinosum, Gelidium, dimanfaatkan sebagai bahan baku agar-agar.
  3. Laminaria digitalis, Macrocystis, Fucus, dan Ascophylum, penghasil asam alginat yang banyak digunakan sebagai pengental dalam produk makanan (sirup, cokelat, permen, salad, keju, dan es krim) ; pengental dalam industri (lem, tekstil, pelapis kertas, dan pasta gigi) ; pengental alat kecantikan (hand lotion dan krim wajah)
  4. Scenedesmus sp., sebagai bahan tambahan dalam PST (Protein Sel Tunggal).

Berdasarkan uraian di atas, dapat diketahui bahwa makanan yang dibuat menggunakan bahan agar-agar dapat diperoleh dari Eucheuma spinosum.

Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah B.space space 

Jawaban terverifikasi

Dijawab oleh:

R. Fransisca

Mahasiswa/Alumni Universitas Gadjah Mada

Terakhir diupdate 07 Oktober 2021

Roboguru sudah bisa jawab 91.4% pertanyaan dengan benar

Tapi Roboguru masih mau belajar. Menurut kamu pembahasan kali ini sudah membantu, belum?

Membantu

Kurang Membantu

Apakah pembahasan ini membantu?

Belum menemukan yang kamu cari?

Post pertanyaanmu ke Tanya Jawab, yuk

Mau Bertanya

Pertanyaan serupa

Alga merah banyak menguntungkan manusia. Algae berikut ini yang dapat dibuat sebagai bahan pembuat agar-agar adalah ....

0

Roboguru

Agar-agar yang sering dibuat sebagai bahan makanan terutama dihasilkan oleh ....

0

Roboguru

Rhodophyta yang merupakan bahan utama dalam pembuatan es rumput laut adalah ….

0

Roboguru

Beberapa jenis alga yang bermanfaat untuk industri makanan adalah ....

0

Roboguru

Eucheuma spinosum adalah suatu jenis ganggang yang sel-selnya mempunyai lapisan lendir. Berdasarkan hal tersebut maka dengan kekreatifan dan ilmu, maka manusia memanfaatkan ganggang ini untuk membuat ...

0

Roboguru

Roboguru sudah bisa jawab 91.4% pertanyaan dengan benar

Tapi Roboguru masih mau belajar. Menurut kamu pembahasan kali ini sudah membantu, belum?

Membantu

Kurang Membantu

Apakah pembahasan ini membantu?

Belum menemukan yang kamu cari?

Post pertanyaanmu ke Tanya Jawab, yuk

Mau Bertanya

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Produk Ruangguru

Produk Lainnya

Hubungi Kami

Ikuti Kami

©2021 Ruangguru. All Rights Reserved