Iklan

Pertanyaan

Perhatikan data hasil uji protein berikut: Protein X mengandung salah satu asam amino berikut, yaitu ....

Perhatikan data hasil uji protein berikut:

Protein X mengandung salah satu asam amino berikut, yaitu ....

  1. leusin

  2. alanin

  3. tirosin

  4. sistein

  5. valin

8 dari 10 siswa nilainya naik

dengan paket belajar pilihan

Habis dalam

01

:

20

:

47

:

23

Klaim

Iklan

S. Lubis

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Pembahasan

Suatu sampel berprotein yang mengandung cincin benzena pada gugus sampingasam amino dapat dideteksi dengan uji Xantoproteat. Contohnya pada asam amino tirosin, triptofan, dan fenilalanin. Pengujian dilakukan dengan menambahkan suatu sampel berprotein dengan pereaksi asam nitrat pekat atau asam sulfat pekat lalu dipanaskan. Dari pencampuran ini dihasilkan turunan nitrobenzena yang memberikan warna kuning tua. Setelah campuran dingin, kemudian ditambahkan dengan amonia atau NaOH yang mengubah warna menjadi jingga. Perubahan warna ini membuktikan adanya cincin benzena pada protein.

Suatu sampel berprotein yang mengandung cincin benzena pada gugus samping  asam amino dapat dideteksi dengan uji Xantoproteat. Contohnya pada asam amino tirosin, triptofan, dan fenilalanin.

Pengujian dilakukan dengan menambahkan suatu sampel berprotein dengan pereaksi asam nitrat pekat atau asam sulfat pekat lalu dipanaskan. Dari pencampuran ini dihasilkan turunan nitrobenzena yang memberikan warna kuning tua. Setelah campuran dingin, kemudian ditambahkan dengan amonia atau NaOH yang mengubah warna menjadi jingga. Perubahan warna ini membuktikan adanya cincin benzena pada protein.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

15

Iklan

Pertanyaan serupa

Perhatikan data hasil uji protein berikut: Protein X mengandung salah satu asam amino berikut, yaitu ....

1

0.0

Jawaban terverifikasi

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Roboguru

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Download di Google PlayDownload di AppstoreDownload di App Gallery

Produk Ruangguru

Hubungi Kami

Ruangguru WhatsApp

+62 815-7441-0000

Email info@ruangguru.com

[email protected]

Contact 02140008000

02140008000

Ikuti Kami

©2024 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia