Roboguru

Pertanyaan

Perhatikan beberapa pernyataan berikut!

1) Bersifat asam lemah.
2) Dapat larut dalam air dingin.
3) Digunakan sebagai bahan pengawet makanan.
4) Terbentuk dari oksidasi toluena dengan oksidator .
5) Mempunyai rumus struktur  

Pernyataan yang benar mengenai asam benzoat ditunjukkan oleh angka .... 

  1. 1), 3), dan 4) 

  2. 1), 3), dan 5)  

  3. 2), 3), dan 5)  

  4. 2), 4), dan 5)  

  5. 3), 4), dan 5)  

A. Chandra

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Negeri Jakarta

Jawaban terverifikasi

Jawaban

 jawaban yang tepat adalah A.  

Pembahasan

Asam benzoat, begin mathsize 14px style C subscript 6 H subscript 5 C O O H end style, merupakan asam karboksilat aromatik dengan wujud kristal berwarna putih. Maka pada soal dapat diketahui:

1) Asam benzoat merupakan asam lemah, sebab gugus karboksilat (begin mathsize 14px style negative sign C O O H end style) yang terikat pada benzena memiliki stabilitas resonansi yang menyebabkan sifatnya sebagai gugus penarik elektron semakin kuat, sehingga semakin sulit hidrogen dilepaskan dan semakin lemah sifat keasamannya

2) Asam benzoat dapat dimurnikan dengan rekristalisasi dari air sebab asam benzoat memiliki kelarutan yang tinggi dalam air panas dan rendah dalam air dingin

3) Asam benzoat banyak digunakan sebagai pengawet makanan karena sifatnya yang dapat menghambat pertumbuhan jamur dan bakteri pada makanan

4) Toluena merupakan turunan benzena yang tersubstitusi oleh metil (begin mathsize 14px style negative sign C H subscript 3 end style) dan dapat teroksidasi oleh oksidataor kuat begin mathsize 14px style K Mn O subscript 4 end style untuk membentuk asam benzoat

      

5) Seperti yang terlihat pada pembahasan pernyataan 4 bahwa struktur asam benzoat merupakan benzena yang tersubstitusi oleh gugus karboksilat, bukan gugus aldehid


Oleh karena itu, pernyataan yang benar mengenai asam benzoat ditunjukkan oleh angka 1), 3), dan 4).

Jadi, jawaban yang tepat adalah A.  

31

0.0 (0 rating)

Pertanyaan serupa

Senyawa turunan benzena yang berwujud kristal putih dan mudah larut dalam alkohol serta digunakan sebagai antijamur pada bedak dan salep kulit adalah ....

44

0.0

Jawaban terverifikasi

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Produk Ruangguru

Produk Lainnya

Hubungi Kami

Ruangguru WhatsApp

081578200000

Email info@ruangguru.com

info@ruangguru.com

Contact 02140008000

02140008000

Ikuti Kami

©2022 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia