Pertanyaan

Pembuatan telur asin dilakukan dengan penambahan garam dapur pada telur karena garam dapur dapat ...

berdifusi ke dalam telur
masuk ke dalam telur secara osmosis
menyebabkan air keluar dari dalam telur
meningkatkan viskositas air ke dalam telur
meningkatkan daya hantar panas dalam telur

B. Rohmawati

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Negeri Semarang

Jawaban terverifikasi

Jawaban

pembuatan telur asin dilakukan dengan penambahan garam dapur pada telur karena garam dapur dapat menyebabkan air keluar dari dalam telur.

Pembahasan

Pilihan jawaban yang tepat adalah C. Pembuatan telur asin dilakukan dengan penambahan garam dapur pada telur karena garam dapur dapat menyebabkan air keluar dari dalam telur. Peristiwa ini disebabkan oleh tekanan osmosis. Tekanan osmosis adalah perpindahan pelarut dari konsentrasi rendah ke konsentrasi tinggi. Karena lingkungan sekitar telur (dalam hal ini garam) yang mempunyai konsentrasi lebih besar dibandingkan cairan dalam telur sendiri, maka air yang berada di dalam telur akan keluar. Jadi, pembuatan telur asin dilakukan dengan penambahan garam dapur pada telur karena garam dapur dapat menyebabkan air keluar dari dalam telur.

Pilihan jawaban yang tepat adalah C. $\;$

Pembuatan telur asin dilakukan dengan penambahan garam dapur pada telur karena garam dapur dapat menyebabkan air keluar dari dalam telur. Peristiwa ini disebabkan oleh tekanan osmosis. Tekanan osmosis adalah perpindahan pelarut dari konsentrasi rendah ke konsentrasi tinggi. Karena lingkungan sekitar telur (dalam hal ini garam) yang mempunyai konsentrasi lebih besar dibandingkan cairan dalam telur sendiri, maka air yang berada di dalam telur akan keluar.

Jadi, pembuatan telur asin dilakukan dengan penambahan garam dapur pada telur karena garam dapur dapat menyebabkan air keluar dari dalam telur.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

5.0 (1 rating)

Pertanyaan serupa

Air laut mengandung beberapa jenis zat terlarut seperti garam-garam yang jumlahnya rata-rata 3,5%, terutama garam NaCI ( M r = 58,5). Osmosis balik dapat digunakan untuk pengolahan air laut menjadi ...

224

3.6

Jawaban terverifikasi

Perhatikan peristiwa pergerakan molekul air dan zat terlarut dalam suatu sel hidup berikut ini. Dari gambar di atas, yang akan menyebabkan sel tersebut rusak ditunjukkan oleh gambar nomor .......

0.0

Jawaban terverifikasi

Pembuatan telur asin dilakukan dengan penambahan garam dapur pada telur karena garam dapur dapat .... (SOAL UTBK 2019)

0.0

Jawaban terverifikasi

Perhatikan peristiwa pergerakan molekul air dan zat terlarut dalam suatu sel hidup berikut ini. Dari gambar di atas, yang akan menyebabkan sel tersebut rusak ditunjukkan oleh gambar nomor .......

0.0

Jawaban terverifikasi

224

3.6

Jawaban terverifikasi