Pertanyaan

Pedagang telur mengawetkan barang dagangannya dengan cara pengasinan. Tujuan pengasinan adalah ...

Menetralkan racun bakteri
Memusnahkan spora bakteri
Mengurangi aktivitas bakteri dan spora
Membunuh bakteri pathogen
Mengganggu aktivitas bakteri

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

Klaim

N. Puspita

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Jawaban

jawaban yang benar adalah C.

Pembahasan

Pengawetan makanan adalah cara yang digunakan untuk membuat makanan memiliki daya simpan yang lama dan mempertahankan sifat-sifat fisik dan kimia makanan. Salah satu cara pengawetan makanan alami adalah menggunakan garam atau proses pengasinan, tujuannya untuk menghambat pertumbuhan atau aktivitas bakteri dan spora penyebab pembusukan sehingga makanan menjadi lebih awet. Oleh karena itu, jawaban yang benar adalah C.

Pengawetan makanan adalah cara yang digunakan untuk membuat makanan memiliki daya simpan yang lama dan mempertahankan sifat-sifat fisik dan kimia makanan. Salah satu cara pengawetan makanan alami adalah menggunakan garam atau proses pengasinan, tujuannya untuk menghambat pertumbuhan atau aktivitas bakteri dan spora penyebab pembusukan sehingga makanan menjadi lebih awet. space

Oleh karena itu, jawaban yang benar adalah C.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

0.0 (0 rating)

Pertanyaan serupa

Bakteri Streptococcus sp. berfungsi untuk mengubah ....

5.0

Jawaban terverifikasi

Bakteri Streptococcus sp. berfungsi untuk mengubah ....

5.0

Jawaban terverifikasi

Bakteri yang dapat dimanfaatkan untuk pembuatan Nata de coco adalah . . . .

3.4

Jawaban terverifikasi

Untuk membuat minuman youghurt diperlukan bakteri ...

0.0

Jawaban terverifikasi

Perhatikan beberapa peran bakteri berikut! a. Membantu dalam pembuatan asam cuka dan nata de coco. b. Membusukkan sisa makanan di usus besar. c. Memisahkan logam dari bijihnya untuk menguran...

4.0

Jawaban terverifikasi