Pertanyaan

Para nelayan dan petani telah mengenal pengawetan bahan makan agar massa simpan menjadi lebih panjang. Cara pengawetan alami yang digunakan adalah ....

pemanasan dengan matahari
pengemasan makanan
fermentasi makanan
pengasapan makanan

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

Klaim

Y. Frando

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Negeri Yogyakarta

Jawaban terverifikasi

Jawaban

jawaban yang benar adalah A.

Pembahasan

Barangkali yang berasal dari keluarga petani sering memperhatikan petani menjemur padi hasil panen sebelum disimpan. Bahan makan sebelum dan sesudah diolah perlu diawetkan karena bahan pangan dapat rusak oleh beberapa faktor misal suhu, kelembaban udara, hewan seperti serangga, tikus, dan mikroba. Oleh karena itu bahan pangan perlu diawetkan agar masa simpannya menjadi lebih panjang. Pengawetan makanan secara alami dapat dilakukan salah satunya dengan carapemanasan dengan matahari atau menjemur. Hal ini bertujuan untuk mengurangi kadar air berlebih dan menjaga kelembaban udarabahan yang diawetkan. Jadi, jawaban yang benar adalah A.

Barangkali yang berasal dari keluarga petani sering memperhatikan petani menjemur padi hasil panen sebelum disimpan. Bahan makan sebelum dan sesudah diolah perlu diawetkan karena bahan pangan dapat rusak oleh beberapa faktor misal suhu, kelembaban udara, hewan seperti serangga, tikus, dan mikroba. Oleh karena itu bahan pangan perlu diawetkan agar masa simpannya menjadi lebih panjang. Pengawetan makanan secara alami dapat dilakukan salah satunya dengan cara pemanasan dengan matahariatau menjemur. Hal ini bertujuan untuk mengurangi kadar air berlebih dan menjaga kelembaban udara bahan yang diawetkan.

Jadi, jawaban yang benar adalah A.