Pada tahap katabolisme protein, Proses yang terjadi sebelum memasuki tahap glikolisis adalah ....

Pembahasan

Protein di dalam sel tersusun atas asam amino. Asam amino dapat diubah menjadi glukosa dan asam lemak. Asam amino yang dapat diubah menjadi glukosa disebut asamamino glukogenik, sedangkan asam amino yang dapat diubah menjadi asam lemak disebut asam amino ketogenik. Asam amino mengalami katabolisme melaluitiga cara, yaitu asam aminoglukogenik diubah menjadi asam piruvat, kemudian asam piruvat memasuki jalur metabolisme karbohidrat,asam amino. ketogenik diubah menjadi asetil-KoA, kemudian setil-KoA memasuki jalur metabolisme karbohidratdan asam amino yang bukan glukogenik dan ketogenik di deaminasi (dibuang gugus aminonya) dan langsung masuk ke dalam siklus Krebs. Dengan demikian jawabannya adalah tahapanasam amino glukogenik diubah menjadi asam piruvat.