Pertanyaan

Pada proses fermentasi yang dilakukan sel ragi, akan terjadi.... Penguraian glukosa Pembentukan alkohol Pembebasan CO 2 Pembebasan panas

Pada proses fermentasi yang dilakukan sel ragi, akan terjadi....

Penguraian glukosa
Pembentukan alkohol
Pembebasan $CO_{2}$
Pembebasan panas $\;$

Pilihan 1, 2, dan 3 benar
Pilihan 1 dan 3 benar
Pilihan 2 dan 4 benar
Hanya pilihan 4 saja benar
Semua pilihan jawaban benar

N. Puspita

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Jawaban

pilihan jawaban yang tepat adalah E.

pilihan jawaban yang tepat adalah E. space

Pembahasan

Sel ragi dalam memperoleh energi, umumnya memanfaatkan proses respirasi anaerob dengan fermentasi Alkohol. Dalam proses fermentasi Alkohol, terjadi peristiwa: Penguraian glukosa melalui proses Glikolisis dan menghasilkan produk berupa energi kimia yaitu 2 ATP dan melepaskan energi panas, senyawa Asam Piruvat, dan molekul NADH. Pelepasan dari molekul Asam Piruvat membentuk senyawa Asetaldehid. Reaksi pemasukan NADH ke dalam Asetaldehid dan membentuk hasil akhir berupa Etanol (Alkohol). Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah E.

Sel ragi dalam memperoleh energi, umumnya memanfaatkan proses respirasi anaerob dengan fermentasi Alkohol. Dalam proses fermentasi Alkohol, terjadi peristiwa:

Penguraian glukosa melalui proses Glikolisis dan menghasilkan produk berupa energi kimia yaitu 2 ATP dan melepaskan energi panas, senyawa Asam Piruvat, dan molekul NADH.
Pelepasan dari molekul Asam Piruvat membentuk senyawa Asetaldehid.
Reaksi pemasukan NADH ke dalam Asetaldehid dan membentuk hasil akhir berupa Etanol (Alkohol).

Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah E.