Pertanyaan

Nina sedang membeli minuman ringan di supermarket. Ia mengambil salah satu produk minuman ringan, kemudian membaca komposisi bahan pembuat minuman ringan tersebut. Kompoisi minuman ringan sebagai berikut. Air Gula Ekstrak teh Sakarin Asam sitrat Natrium sitrat Asam askorbat Konsentrat sari buah Perisa Menurut Nina, minuman ringan tersebut mengandung bahan aditif yang tidak aman bagi kesehatan tubuh. Bahan itu sebaiknya diganti sesuai fungsinya dengan ....

Nina sedang membeli minuman ringan di supermarket. Ia mengambil salah satu produk minuman ringan, kemudian membaca komposisi bahan pembuat minuman ringan tersebut. Kompoisi minuman ringan sebagai berikut. $\;$

Air
Gula
Ekstrak teh
Sakarin
Asam sitrat
Natrium sitrat
Asam askorbat
Konsentrat sari buah
Perisa

Menurut Nina, minuman ringan tersebut mengandung bahan aditif yang tidak aman bagi kesehatan tubuh. Bahan itu sebaiknya diganti sesuai fungsinya dengan .... space

kuning FCF CI. No. 15985
garam guanilat
asam laktat
aspartam

N. Vardini

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Indonesia

Jawaban terverifikasi

Jawaban

pilihan jawaban yang benar adalah D.

pilihan jawaban yang benar adalah D. space

Pembahasan

Sakarin merupakan pemanis buatan yang merupakan zat adiktif makanan yang digunakan sebagai substansi penganti gula dalam peranannya zat yang memberikan rasa manis. Penganti yang dianjurkan adalah aspartam. Aspartam merupakan pemanis buatan yang terbuat dari gabungan dua asam amino yaitu asam aspartat dan fenilalanin. Zat ini digunakan untuk pengganti gula dalam makanan dan minuman. Oleh karena itu, pilihan jawaban yang benar adalah D.

Sakarin merupakan pemanis buatan yang merupakan zat adiktif makanan yang digunakan sebagai substansi penganti gula dalam peranannya zat yang memberikan rasa manis. Penganti yang dianjurkan adalah aspartam. Aspartam merupakan pemanis buatan yang terbuat dari gabungan dua asam amino yaitu asam aspartat dan fenilalanin. Zat ini digunakan untuk pengganti gula dalam makanan dan minuman. space

Oleh karena itu, pilihan jawaban yang benar adalah D.