Roboguru

Pertanyaan

Mengidentifikasi Senyawa Asam Karboksilat dan Ester

Perhatikan gambar di bawah ini !

Lakukan studi literatur mengenai kandungan senyawa yang ada dalam kedua bahan di samping. Selanjutnya, diskusikan pertanyaan - pertanyaan berikut dengan kelompok anda.

Jelaskan persamaan dan perbedaan kedua senyawa dalam bahan tersebut !

N. Puspita

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Jawaban

kesimpulannya persamaan senyawa dalam cuka dan nanas adalah sama-sama merupakan senyawa organik dengan rumus molekul C subscript n H subscript 2 n end subscript O subscript 2. Sedangkan, perbedaannya pada cuka mengandung senyawa asam karboksilat open parentheses negative sign C O O H close parentheses, pada nanas mengandung senyawa ester open parentheses negative sign COOR close parentheses.

Pembahasan

Pada cuka dan nanas mengandung senyawa sebagai berikut ini :

  • Cuka : asam asetat/asam etanoat (C subscript 2 H subscript 4 O subscript 2)
  • Nanas : etil butirat (C subscript 6 H subscript 12 space end subscript O subscript 2)

Kedua senyawa dalam bahan tersebut merupakan senyawa organik yang memiliki rumus molekul yang sama yaitu begin mathsize 14px style C subscript n H subscript 2 n end subscript O subscript 2 end style.

Perbedaan kedua senyawa dalam bahan tersebut terdapat pada gugus fungsinya. Asam cuka merupakan senyawa asam karboksilat yang memiliki gugus fungsi begin mathsize 14px style negative sign C O O H end style sedangkan etil butirat yang merupakan senyawa ester memiliki gugus fungsi begin mathsize 14px style negative sign COOR end style.

Jadi, kesimpulannya persamaan senyawa dalam cuka dan nanas adalah sama-sama merupakan senyawa organik dengan rumus molekul C subscript n H subscript 2 n end subscript O subscript 2. Sedangkan, perbedaannya pada cuka mengandung senyawa asam karboksilat open parentheses negative sign C O O H close parentheses, pada nanas mengandung senyawa ester open parentheses negative sign COOR close parentheses.

30

0.0 (0 rating)

Pertanyaan serupa

Tuliskan beberapa asam karboksilat dan ester yang ada di alam dan jelaskan manfaatnya.

209

0.0

Jawaban terverifikasi

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Produk Ruangguru

Produk Lainnya

Hubungi Kami

Ruangguru WhatsApp

081578200000

Email info@ruangguru.com

info@ruangguru.com

Contact 02140008000

02140008000

Ikuti Kami

©2022 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia