Makanan yang kita makan mengandung karbohidrat, protein, lemak, dan vitamin. Jelaskan fungsi karbohidrat, protein, lemak, dan vitamin bagi tubuh dan sebutkan pula bahan makan yang mengandung karbohidrat, protein, lemak, dan vitamin!

Pembahasan

Karbohidrat berfungsisebagai sumber energi utama bagi tubuh. Bahan makanan yang mengandung karbohidrat yaitu nasi,jagung, ubi, kentang, dan singkong. Protein berfungsi sebagaipembangun tubuh/pertumbuhan,mengganti sel-sel yang rusak,penyusun enzim, hormon dan pigmen. Bahan makanan yang mengandung protein yaitu daging, ikan, telur, keju,kedelai, kacang tanah, dan kacang hijau. Lemak berfungsi sebagai cadangan makanan. Bahan makanan yang mengandung lemak yaitu daging, susu, telur, dan mentega. Vitamin berfungsi sebagai biokatalisator, yaitu membantu mempercepat reaksi-reaksi zat dalam tubuh. Bahan makanan yang mengandung vitamin yaitu wortel, susu, daging, buah, dan sayuran.