Pertanyaan

Jika berat badanmu 50 kg, berapa batas maksimal yang aman untuk mengonsumsi BHA?

Jika berat badanmu 50 kg, berapa batas maksimal yang aman untuk mengonsumsi BHA? 

  1. ... 

  2. ... 

N. Puspita

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Jawaban

batas maksimal yang aman untuk mengonsumsi BHA adalah 25 mg/kg.

batas maksimal yang aman untuk mengonsumsi BHA adalah 25 mg/kg.

Pembahasan

Pembahasan

Batas Maksimal Penggunaan (BMP) zat aditif ditentukan berdasarkan nilai ADI ( Acceptable Daily Intake ) yang ditetapkan oleh BPOM. PadaPeraturanBPOM No.11 Tahun2019 tentangBahanTambahanPangan, ditetapkan nilai ADI dari berbagai zat adtif yang digunakan dalam industri makanan. Salah satunya adalah nilai ADI dari Butil hidroksi anisol/BHA, yaitu0 - 0,5 mg/kg berat badan. BMP dapat dihitung menggunakan rumus: Diketahui: , Ditanyakan: Asumsi: Dengan demikian, batas maksimal yang aman untuk mengonsumsi BHA adalah 25 mg/kg.

Batas Maksimal Penggunaan (BMP) zat aditif ditentukan berdasarkan nilai ADI (Acceptable Daily Intake) yang ditetapkan oleh BPOM. Pada Peraturan BPOM No. 11 Tahun 2019 tentang Bahan Tambahan Pangan, ditetapkan nilai ADI dari berbagai zat adtif yang digunakan dalam industri makanan. Salah satunya adalah nilai ADI dari Butil hidroksi anisol/BHA, yaitu 0 - 0,5 mg/kg berat badan. BMP dapat dihitung menggunakan rumus:

B M P equals fraction numerator A D I cross times B B cross times 1000 over denominator K end fraction

Diketahui: B B equals 50 space kgA D I equals 0 comma 5 space mg divided by kg
Ditanyakan: B M P equals ?

Asumsi: K equals 1000 space straight g

B M P equals fraction numerator A D I cross times B B cross times 1000 over denominator K end fraction B M P equals fraction numerator 0 comma 5 cross times 50 cross times 1000 over denominator 1000 end fraction B M P equals 25 space mg divided by kg  

 

Dengan demikian, batas maksimal yang aman untuk mengonsumsi BHA adalah 25 mg/kg.

530

5.0 (2 rating)

Iklan

Pertanyaan serupa

Apa bahaya penggunaan zat aditif sintetis secara berlebihan?

27

0.0

Jawaban terverifikasi

Iklan

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Roboguru

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Download di Google PlayDownload di AppstoreDownload di App Gallery

Produk Ruangguru

Fitur Roboguru

Topik Roboguru

Hubungi Kami

Ruangguru WhatsApp

081578200000

Email info@ruangguru.com

info@ruangguru.com

Contact 02140008000

02140008000

Ikuti Kami

©2022 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia