Pertanyaan

Jika 1,00 g min yak zaitun dibakar sempuma dengan oksigen dalam kalorimeter born seperti yang ditunjukkan pada gambar di bawah, suhu air naik dari 22 , 000 ∘ C menjadi 26 , 049 ∘ C . (a) Berapa kandungan kalori dalam setiap gram minyak zaitun? Kapasitas panas kalorimeter adalah 9 , 032 kJ / ∘ C . Perlu diketahui bahwa 1 kka1 = 1 Kal = 4,184 kJ (b) Minyak zaitun hampir semuanya berupa gliseril trioleat murnii, C 57 H 104 O 6 .Persamaan reaksi pembakaran yang terjadi adalah: C 57 H 104 O 6 + 80 O 2 → 57 CO 2 + 52 H 2 O Berapa perubahan energi dalam, △ E ,untuk pembakaran satu mol gliseril trioleat? Anggaplah bahwa minyak zaitun yang dibakar pada (a) adalah gliseril trioleat murni.

Jika 1,00 g min yak zaitun dibakar sempuma dengan oksigen dalam kalorimeter born seperti yang ditunjukkan pada gambar di bawah, suhu air naik dari $22, 000^{\circ} C$ menjadi $26, 049^{\circ} C$ .

(a) Berapa kandungan kalori dalam setiap gram minyak zaitun? Kapasitas panas kalorimeter adalah $9, 032 kJ /^{\circ} C$ . Perlu diketahui bahwa 1 kka1 = 1 Kal = 4,184 kJ

(b) Minyak zaitun hampir semuanya berupa gliseril trioleat murnii, $C_{57} H_{104} O_{6}$ . Persamaan reaksi pembakaran yang terjadi adalah:

$C_{57} H_{104} O_{6} + 80 O_{2} \to 57 CO_{2} + 52 H_{2} O$

Berapa perubahan energi dalam, $△ E$ , untuk pembakaran satu mol gliseril trioleat? Anggaplah bahwa minyak zaitun yang dibakar pada (a) adalah gliseril trioleat murni.

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

Klaim

I. Solichah

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Jawaban

jawaban seperti penjabaran di atas.

Pembahasan

menentukan kalor diserap oleh kalorimeter dari pembakaran 1 ,00g minyak zaitun : C= Jadi, panas pembakaran 1,00g minyak zaitun adalah: q v = -36,57 kJ. pembahasan a: menentukan kandungan kalori dalam 1,00 g minyak : 1 kalori = 1 kkal = 4,184 kJ sehingga : Jadi, sebanyak 8,740 Kalori dilepaskan ketika satu gram minyak zaitun dibakar. pembahasan b: menentukan M r gliseril trioleat murni : menentukan pembakarangliseril trioleat murni (1mol) : Karena panas reaksi pada volume tetap, maka untuk pembakaran 1 molgliseril trioleat murni dibutuhkan energi dalam : Jadi, jawaban seperti penjabaran di atas.

menentukan kalor diserap oleh kalorimeter dari pembakaran 1 ,00 g minyak zaitun :

C= 9 comma 032 space kJ forward slash degree C

increment T equals 26 comma 049 degree C minus sign 22 comma 000 degree C equals 4 comma 049 degree C

q double bond C cross times increment T q equals 9 comma 032 x 4 comma 049 q equals 36 comma 57 space kJ

Jadi, panas pembakaran 1,00 g minyak zaitun adalah: q_v = -36,57 kJ.

pembahasan a:

menentukan kandungan kalori dalam 1,00 g minyak :

1 kalori = 1 kkal = 4,184 kJ

sehingga :

$kalori space equals fraction numerator negative sign q over denominator massa end fraction cross times fraction numerator 1 space kkal over denominator 4 comma 184 space kJ end fraction cross times fraction numerator 1 space kal over denominator 1 space kkal end fraction kalori space equals fraction numerator negative sign 36 comma 57 over denominator 1 comma 00 space g end fraction cross times fraction numerator up diagonal strike 1 space kkal end strike over denominator 4 comma 184 space kJ end fraction cross times fraction numerator 1 space kal over denominator up diagonal strike 1 space kka end strike l end fraction kalori space equals minus sign 8740 space kal forward slash g$

Jadi, sebanyak 8,740 Kalori dilepaskan ketika satu gram minyak zaitun dibakar.

pembahasan b:

menentukan M_r gliseril trioleat murni C subscript 57 H subscript 104 O subscript 6 :

menentukan pembakaran gliseril trioleat murni (1mol) :

$q subscript v equals fraction numerator negative sign q over denominator massa end fraction cross times M subscript r over mol q subscript v equals fraction numerator negative sign 36 comma 57 over denominator 1 comma 00 space g end fraction cross times fraction numerator 884 over denominator 1 space mol end fraction q subscript v space equals space minus sign 32.327 space kJ q subscript v space equals space minus sign 3 comma 2327 cross times 10 to the power of 4$

Karena panas reaksi pada volume tetap, maka untuk pembakaran 1 mol gliseril trioleat murni dibutuhkan energi dalam :

increment U space equals space q subscript v space end subscript equals minus sign 3 comma 2327 cross times 10 to the power of 4 space kJ

Jadi, jawaban seperti penjabaran di atas.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

0.0 (0 rating)

Pertanyaan serupa

Asam benzoat murni ( △ H c ∘ C 6 H 5 COOH = − 3.277 kJ / mol sebanyak 0,220 gram dimasukkan ke dalam kalorimeter bomyang berisi 1.200 g air (kapasitas kalor kalorimeter = 1.36 5 ∘ C ; kalor jeni...

4.2

Jawaban terverifikasi

Sebanyak 1,000 g sampel etanol, C 2 H 5 OH (M m = 46,07 g/ mol), dibakar dalam kalorimeter bom yang memiliki kapasitas panas 2,71 kJ/ . Suhu 3.000 gram air meningkat dari 24,284 menjadi 26,225 . T...

5.0

Jawaban terverifikasi

3 gr persis karbon dibakar menjadi CO 2 di dalam kalorimeter tembaga, massa kalorimeter itu ialah 1500 gr, dan massa air di dalam kalorimeter 2000 gr. Suhu awal 20 C dan suhu akhir ialah 31,3 C. Hitun...

5.0

Jawaban terverifikasi

Jika 0,912 g vanilin, C 8 H 8 O 3 , dibakar dalam kalorimeter bom, suhu kalorimeter naik sebesar 1 3 ∘ C . Berapa panas pembakaran molar vanilin dinyatakan dalam kilojoule per mol ? (Kapasitas k...

0.0

Jawaban terverifikasi

Ke dalam kalorimeter dituangkan 50 gram air dingin 25 ∘ C , kemudian ditambahkan 75 gram air panas 60 ∘ C sehingga suhu campuran menjadi 35 ∘ C . Jika suhu kalorimeter naik sebesar 7 ∘ C , tentukan ka...

4.7

Jawaban terverifikasi