Jelaskanlah peranan enzim amilase, pepsin, dan lipase dalam pencernaan makanan!

Question

Roboguru Admin · Accepted Answer

Pencernaan makanan melibatkan peran enzim. Enzim pencernaan berfungsi untuk memecah nutrisi di dalam makanan menjadi lebih kecil agar mudah diserap oleh tubuh.

Amilase merupakan enzim yang diproduksi di kelenjar liur, pankreas, dan usus halus. Enzim ini berperan memecah zat pati atau karbohidrat menjadi gula (glukosa).
	Pepsin merupakan enzim pencernaan lambung yang merupakan bentuk aktif dari pepsinogen. Enzim ini berperan untuk mengubah protein menjadi pepton.
	Lipase merupakan enzim yang dihasilkan oleh pankreas dan lambung. Enzim ini berperan memecah lemak menjadi asam lemak dan gliserol (zat gula yang mengandung alkohol).

Jelaskanlah peranan enzim amilase, pepsin, dan lipase dalam pencernaan makanan!

Pertanyaan

Pembahasan

Pertanyaan serupa