Iklan

Pertanyaan

Huda ingin mempelajari pengaruh pH terhadap kerja enzim lipase. Ia mempersiapkan beberapa macam perlakuan yang disajikan pada tabel berikut. Perlakuan 1 Reagen uji berisi enzim lipase + HCl + lemak Perlakuan 2 Reagen uji berisi enzim lipase + HCl Perlakuan 3 Reagen uji berisi enzim lipase + Amonium karbonat + lemak Perlakuan 4 Reagen uji berisi enzim lipase + Amonium karbonat Perlakuan 5 Reagen uji berisi enzim lipase + lemak + HCl + air panas Perlakuan 6 Reagen uji berisi enzim lipase + lemak + Amonium karbonat + Air dingin Perlakuan 7 Reagen uji berisi enzim lipase + lemak Pasangan perlakuan di atas yang dapat dilakukan untuk mendukung percobaan Huda adalah ….

Huda ingin mempelajari pengaruh pH terhadap kerja enzim lipase. Ia mempersiapkan beberapa macam perlakuan yang disajikan pada tabel berikut.

Perlakuan 1 Reagen uji berisi enzim lipase + HCl + lemak
Perlakuan 2 Reagen uji berisi enzim lipase + HCl
Perlakuan 3 Reagen uji berisi enzim lipase + Amonium karbonat + lemak
Perlakuan 4 Reagen uji berisi enzim lipase + Amonium karbonat
Perlakuan 5 Reagen uji berisi enzim lipase + lemak + HCl + air panas
Perlakuan 6 Reagen uji berisi enzim lipase + lemak + Amonium karbonat + Air dingin
Perlakuan 7 Reagen uji berisi enzim lipase + lemak

Pasangan perlakuan di atas yang dapat dilakukan untuk mendukung percobaan Huda adalah ….

  1. Perlakuan 1, 3, 7

  2. Perlakuan 1, 4, 7

  3. Perlakuan 2, 4, 6

  4. Perlakuan 2, 3, 5

  5. Perlakuan 5, 6, 7

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

00

:

23

:

00

:

18

Klaim

Iklan

M. Mulyaningsih

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Jawaban

pilihan yang paling tepat adalah A.

pilihan yang paling tepat adalah A.

Pembahasan

Agar kita dapat melihat pengaruh pH terhadap kerja enzim, maka perlu ditambahkan larutan HCl yang memberikan kondisi asam dan larutan amonium karbonat yang memberikan kondisi basa sehingga kita dapat membandingkan produknya. Selain itu, diperlukan pula penambahan lemak sebagai substrat enzim lipase karena tanpa substrat tidak mungkin terbentuk produk. Perlakuan 7 perlu diikutsertakan sebagai kontrol untuk menunjukkan kondisi standar (normalnya). Perlakuan 5 dan 6 tidak dapat dibandingkan sebab terdapat dua variabel berbeda yaitu pH dan suhu (karena air yang digunakan ada yang panas dan ada yang dingin). Untuk dapat membandingkan dua perlakuan, seharusnya hanya ada satu variabel yang berbeda, variabel lainnya dibuat sama. Dengan demikian, pilihan yang paling tepat adalah A .

Agar kita dapat melihat pengaruh pH terhadap kerja enzim, maka perlu ditambahkan larutan HCl yang memberikan kondisi asam dan larutan amonium karbonat yang memberikan kondisi basa sehingga kita dapat membandingkan produknya. Selain itu, diperlukan pula penambahan lemak sebagai substrat enzim lipase karena tanpa substrat tidak mungkin terbentuk produk. Perlakuan 7 perlu diikutsertakan sebagai kontrol untuk menunjukkan kondisi standar (normalnya). Perlakuan 5 dan 6 tidak dapat dibandingkan sebab terdapat dua variabel berbeda yaitu pH dan suhu (karena air yang digunakan ada yang panas dan ada yang dingin). Untuk dapat membandingkan dua perlakuan, seharusnya hanya ada satu variabel yang berbeda, variabel lainnya dibuat sama.

Dengan demikian, pilihan yang paling tepat adalah A.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

7

Iklan

Pertanyaan serupa

Enzim memiliki kisaran pH masing-masing untuk dapat bekerja dengan optimal, termasuk enzim pepsin dan tripsin. Di bawah ini merupakan grafik pengaruh pH terhadap aktivitas enzim pepsin dan tripsin. Ga...

24

5.0

Jawaban terverifikasi

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Roboguru

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Download di Google PlayDownload di AppstoreDownload di App Gallery

Produk Ruangguru

Hubungi Kami

Ruangguru WhatsApp

+62 815-7441-0000

Email info@ruangguru.com

[email protected]

Contact 02140008000

02140008000

Ikuti Kami

©2024 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia