Kalimat pada soal memiliki dua klausa yang menunjukkan peristiwa yang berbeda.
Klausa pertama adalah "When I (see) him I noticed" yang artinya "Ketika aku (melihat)nya aku perhatikan"
Klausa kedua adalah "he had had a haircut" yang artinya "dia sudah potong rambut"
Untuk mengisi bagian rumpang dengan bentuk kata kerja yang tepat, perhatikan bentuk kalimat pada klausa yang lengkap.
Klausa yang lengkap yaitu klausa ke-dua memiliki pola S + had + past participle yang merupakan pola kalimat Past Perfect Tense.
Past Perfect Tense digunakan untuk mengungkapkan dua atau lebih peristiwa yang terjadi di masa lampau dengan menitikberatkan kepada urutan kejadiannya. Biasanya kejadian yang paling lampau menggunakan pola Past Perfect Tense, dan kejadian lampau setelahnya menggunakan pola Simple Past Tense.
Pada kalimat soal dapat diketahui bahwa peristiwa yang paling lampau adalah "he had had a haircut" yang diungkapkan dengan Past Perfect Tense. Oleh karena itu, peristiwa "When I (see) him I noticed" merupakan peristiwa lampau setelahnya yang seharusnya diungkapkan dengan pola Simple Present Tense.
Dengan demikian kata kerja di dalam kurung harus diubah menjadi kata kerja yang sesuai dengan pola Simple Past Tense yaitu menggunakan kata kerja bentuk ke-dua "see" menjadi "saw"
Jadi, jawabannya adalah saw.