Dian melakukan percobaan enzim katalase dengan perlakuan berbeda. Hasil percobaan yang diperoleh Dian sebagai berikut. Perlakuan Hasil Percobaan Gelembung Nyala Api Ekstrak hati ayam + H2O2+ larutan CH3COOH + - Ekstrak hati ayam + + larutan NaOH + - Ekstrak hati ayam + + larutan Ca(OH)2 + - Ekstrak hati ayam ++ air bersuhu 25°C + + Ekstrak hati ayam + + air bersuhu 35°C +++ +++ Kesimpulan yang tepat berdasarkan hasil percobaan tersebut adalah ...

Pertanyaan

Dian melakukan percobaan enzim katalase dengan perlakuan berbeda. Hasil percobaan yang diperoleh Dian sebagai berikut.

Perlakuan	Hasil Percobaan
Perlakuan	Gelembung	Nyala Api
Ekstrak hati ayam + $H_2O_2$ + larutan $CH_3COOH$	+	-
Ekstrak hati ayam + + larutan NaOH	+	-
Ekstrak hati ayam + + larutan $Ca(OH)_2$	+	-
Ekstrak hati ayam ++ air bersuhu 25°C	+	+
Ekstrak hati ayam + + air bersuhu 35°C	+++	+++

Kesimpulan yang tepat berdasarkan hasil percobaan tersebut adalah ...

Enzim katalase bekerja secara optimum pada suhu 25°C
Enzim katalase bekerja secara optimum pada pH asam
Enzim katalase bekerja secara optimum pada pH basa
kerja enzim katalase tidak dipengaruhi oleh suhu dan pH
kerja enzim katalase dipengaruhi enzim dan pH

R. Fitriani

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Nusantara PGRI Kediri

Jawaban terverifikasi

Jawaban

kesimpulan yang tepat berdasarkan hasil percobaan tersebut adalah kerja enzim dipengaruhi oleh suhu dan pH.

Pembahasan

Enzim katalase merupakan enzim yang terdapat di hati. Enzim tersebut berfungsi mengubah H₂O₂menjadi H₂O dan O_2. Adanya O₂ditunjukkan oleh adanya gelembung dan nyala api yang terang. Enzim katalase bekerja optimum pada pH netral dan suhu 35^oC. Hal tersebut dapat diketahui bahwa pada suhu 35^oC, dihasilkan banyak gelembung dan nyala api terang. Sementara itu, pada pH asam (larutan CH₃COOH) serta pH basa (larutan NaOH dan Ca(OH)₂) kerja enzim katalase menurun, atau bahkan tidak dapat bekerja. Dengan demikian, kesimpulan yang tepat berdasarkan hasil percobaan tersebut adalah kerja enzim dipengaruhi oleh suhu dan pH.

809

5.0 (2 rating)

Pertanyaan serupa

Perhatikan data hasil percobaan enzim katalase berikut ! Catatan : tabung berisi ekstrak hati + H2O2 Pernyataan dibawah ini yang benar tentang hasil penelitian diatas adalah ….

5.0

Jawaban terverifikasi

Perhatikan data hasil percobaan enzim katalase berikut. Dalam percobaan tersebut, faktor yang dapat memengaruhi kerja enzim dan dijadikan variabel bebas adalah....

254

0.0

Jawaban terverifikasi

Perhatikan tabel hasil uji enzim katalase berikut! Berdasarkan tabel tersebut, faktor apa yang memengaruhi kerja enzim katalase adalah ....

5rb+

5.0

Jawaban terverifikasi

Berikut ini adalah data hasil praktikum tentang enzim katalase! Simpulan yang dapat ditarik tentang enzim katalas berdasarkan hasil percobaan di atas adalah ...

3rb+

2.5

Jawaban terverifikasi

Perhatikan data hasil percobaan enzim katalase berikut. Dalam percobaan tersebut, faktor yang dapat mempengaruhi kerja enzim dan dijadikan variabel bebas adalah ...

146

5.0

Jawaban terverifikasi