Pertanyaan

Dian melakukan percobaan enzim katalase dengan perlakuan berbeda. Hasil percobaan yang diperoleh Dian sebagai berikut. Perlakuan Hasil Percobaan Gelembung Nyala Api Ekstrak hati ayam + H 2 O 2 + larutan C H 3 COO H + - Ekstrak hati ayam + + larutan NaOH + - Ekstrak hati ayam + + larutan C a ( O H ) 2 + - Ekstrak hati ayam + + air bersuhu 25 °C + + Ekstrak hati ayam + + air bersuhu 35 °C +++ +++ Kesimpulan yang tepat berdasarkan hasil percobaan tersebut adalah ...

Dian melakukan percobaan enzim katalase dengan perlakuan berbeda. Hasil percobaan yang diperoleh Dian sebagai berikut.

Perlakuan	Hasil Percobaan
Perlakuan	Gelembung	Nyala Api
Ekstrak hati ayam + $H_{2} O_{2}$ + larutan $C H_{3} COO H$	+	-
Ekstrak hati ayam + + larutan NaOH	+	-
Ekstrak hati ayam + + larutan $C a (O H)_{2}$	+	-
Ekstrak hati ayam ++ air bersuhu 25°C	+	+
Ekstrak hati ayam + + air bersuhu 35°C	+++	+++

Kesimpulan yang tepat berdasarkan hasil percobaan tersebut adalah ...

Enzim katalase bekerja secara optimum pada suhu 25°C
Enzim katalase bekerja secara optimum pada pH asam
Enzim katalase bekerja secara optimum pada pH basa
kerja enzim katalase tidak dipengaruhi oleh suhu dan pH
kerja enzim katalase dipengaruhi enzim dan pH

R. Fitriani

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Nusantara PGRI Kediri

Jawaban terverifikasi

Jawaban

kesimpulan yang tepat berdasarkan hasil percobaan tersebut adalah kerja enzim dipengaruhi oleh suhu dan pH.

Pembahasan

Enzim katalase merupakan enzim yang terdapat di hati. Enzim tersebut berfungsi mengubah H 2 O 2 menjadi H 2 O dan O 2. Adanya O 2 ditunjukkan oleh adanya gelembung dan nyala api yang terang. Enzim katalase bekerja optimum pada pH netral dan suhu 35 o C. Hal tersebut dapat diketahui bahwa pada suhu 35 o C, dihasilkan banyak gelembung dan nyala api terang. Sementara itu, pada pH asam (larutan CH 3 COOH) serta pH basa (larutan NaOH dan Ca(OH) 2 ) kerja enzim katalase menurun, atau bahkan tidak dapat bekerja. Dengan demikian, kesimpulan yang tepat berdasarkan hasil percobaan tersebut adalah kerja enzim dipengaruhi oleh suhu dan pH.

Enzim katalase merupakan enzim yang terdapat di hati. Enzim tersebut berfungsi mengubah H₂O₂menjadi H₂O dan O_2. Adanya O₂ditunjukkan oleh adanya gelembung dan nyala api yang terang. Enzim katalase bekerja optimum pada pH netral dan suhu 35^oC. Hal tersebut dapat diketahui bahwa pada suhu 35^oC, dihasilkan banyak gelembung dan nyala api terang. Sementara itu, pada pH asam (larutan CH₃COOH) serta pH basa (larutan NaOH dan Ca(OH)₂) kerja enzim katalase menurun, atau bahkan tidak dapat bekerja. Dengan demikian, kesimpulan yang tepat berdasarkan hasil percobaan tersebut adalah kerja enzim dipengaruhi oleh suhu dan pH.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

176

4.8 (6 rating)

Roudloh Quds Lailis Sa'adah

Pembahasan lengkap banget

Pertanyaan serupa

Berikut ini merupakan peranan pH dalam proses pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan yaitu ….

0.0

Jawaban terverifikasi

Menambahkan kapur ke dalam tanah sawah sangat dianjurkan. Sebab Pengapuran pada tanah sawah dapat menetralkan tanah yang asam.

5.0

Jawaban terverifikasi

Tumbuhan memiliki suhu optimum untuk dapat tumbuh dan berkembang. Selain suhu optimum, tumbuhan juga mempunyai suhu maksimum dan minimum yang bisa diterima oleh tumbuhan. Definisi suhu maksimum serta ...

4.0

Jawaban terverifikasi

Grafik di bawah ini menunjukkan data hasil percobaan pengaruh suhu terhadap rata-rata tinggi batang tanaman x pada 10 kelompok tanaman yang berbeda pada·rentang suhu -5°C . Bagaimanakah kesimpul...

4.5

Jawaban terverifikasi

Berikut ini adalah proses yang terjadi pada tumbuhan. Fotosintesis Gutasi Respirasi Transpirasi Suhu memengaruhi proses pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan yang ditunjukkan oleh ...

5.0

Jawaban terverifikasi