RoboguruRoboguru
SD

Dian melakukan percobaan enzim katalase dengan perlakuan berbeda. Hasil percobaan yang diperoleh Dian sebagai berikut. Perlakuan Hasil Percobaan Gelembung Nyala Api Ekstrak hati ayam + H2​O2​+ larutan CH3​COOH + - Ekstrak hati ayam + + larutan NaOH + - Ekstrak hati ayam + + larutan Ca(OH)2​ + - Ekstrak hati ayam ++ air bersuhu 25°C + + Ekstrak hati ayam + + air bersuhu 35°C +++ +++ Kesimpulan yang tepat berdasarkan hasil percobaan tersebut adalah ...

Pertanyaan

Dian melakukan percobaan enzim katalase dengan perlakuan berbeda. Hasil percobaan yang diperoleh Dian sebagai berikut.

Perlakuan Hasil Percobaan
Gelembung Nyala Api
Ekstrak hati ayam + H subscript 2 O subscript 2+ larutan C H subscript 3 C O O H + -
Ekstrak hati ayam + H subscript 2 O subscript 2 + larutan NaOH + -
Ekstrak hati ayam + H subscript 2 O subscript 2 + larutan C a left parenthesis O H right parenthesis subscript 2 + -
Ekstrak hati ayam +H subscript 2 O subscript 2+ air bersuhu 25°C + +
Ekstrak hati ayam + H subscript 2 O subscript 2+ air bersuhu 35°C +++ +++

Kesimpulan yang tepat berdasarkan hasil percobaan tersebut adalah ...

  1. Enzim katalase bekerja secara optimum pada suhu 25°C

  2. Enzim katalase bekerja secara optimum pada pH asam

  3. Enzim katalase bekerja secara optimum pada pH basa

  4. kerja enzim katalase tidak dipengaruhi oleh suhu dan pH

  5. kerja enzim katalase dipengaruhi enzim dan pH

R. Fitriani

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Nusantara PGRI Kediri

Jawaban terverifikasi

Jawaban

kesimpulan yang tepat berdasarkan hasil percobaan tersebut adalah kerja enzim dipengaruhi oleh suhu dan pH.

Pembahasan

Enzim katalase merupakan enzim yang terdapat di hati. Enzim tersebut berfungsi mengubah H2O2 menjadi H2O dan O2. Adanya O2 ditunjukkan oleh adanya gelembung dan nyala api yang terang. Enzim katalase bekerja optimum pada pH netral dan suhu 35oC. Hal tersebut dapat diketahui bahwa pada suhu 35oC, dihasilkan banyak gelembung dan nyala api terang. Sementara itu, pada pH asam (larutan CH3COOH) serta pH basa (larutan NaOH dan Ca(OH)2) kerja enzim katalase menurun, atau bahkan tidak dapat bekerja. Dengan demikian, kesimpulan yang tepat berdasarkan hasil percobaan tersebut adalah kerja enzim dipengaruhi oleh suhu dan pH.

809

5.0 (2 rating)

Pertanyaan serupa

Perhatikan data hasil percobaan enzim katalase berikut ! Catatan : tabung berisi ekstrak hati + H2​O2​ Pernyataan dibawah ini yang benar tentang hasil penelitian diatas adalah ….

81

5.0

Jawaban terverifikasi

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Roboguru

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Download di Google PlayDownload di AppstoreDownload di App Gallery

Produk Ruangguru

Produk Lainnya

Hubungi Kami

Ruangguru WhatsApp

081578200000

Email info@ruangguru.com

info@ruangguru.com

Contact 02140008000

02140008000

Ikuti Kami

©2022 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia