Iklan

Pertanyaan

Desa X merupakan desa yang banyak memiliki peternakan sapi, selain menjual sapi, peternak juga menjual daging, serta susu sapi segar. Seorang ahli bioteknologi, ingin meningkatkan nilai jual dari produk yang dihasilkan di desa itu. Jadi harapannya tidak hanya menjual sapi, daging dan susunya saja. Upaya yang bisa dilakukan oleh ahli bioteknologi adalah…

Desa X merupakan desa yang banyak memiliki peternakan sapi, selain menjual sapi, peternak juga menjual daging, serta susu sapi segar. Seorang ahli bioteknologi, ingin meningkatkan nilai jual dari produk yang dihasilkan di desa itu. Jadi harapannya tidak hanya menjual sapi, daging dan susunya saja. Upaya yang bisa dilakukan oleh ahli bioteknologi adalah…

  1. melakukan fermentasi susu sapi dengan menggunakan Acetobacter xylinum untuk menghasilkan yogurt

  2. melakukan fermentasi daging sapi dengan menggunakan Pediococcus cerevisiae untuk menghasilkan sosis

  3. melakukan fermentasi  daging sapi dengan Lactobacillus bulgaricus untuk menghasilkan mentega

  4. melakukan fermentasi susu dengan Acetobacter xylinum untuk menghasilkan nata de coco

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

01

:

01

:

34

:

59

Klaim

Iklan

R. Yumna

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Pembahasan

Nilai jual dari produk susu dan daging sapi yang dihasilkan dapat meningkat dengan menerapkan bioteknologi salah satunya memanfaatkan organisme untuk menghasilkan produk. Daging sapi dapat di fermentasi menjadi sosis dengan menggunakan bakteri Pediococcus cerevisiae . Selain itu susu juga bisa diolah menjadi yogurt dengan bantuan bakteri Lactobacillus bulgaricus .

Nilai jual dari produk susu dan daging sapi yang dihasilkan dapat meningkat dengan menerapkan bioteknologi salah satunya memanfaatkan organisme untuk menghasilkan produk. Daging sapi dapat di fermentasi menjadi sosis dengan menggunakan bakteri Pediococcus cerevisiae. Selain itu susu juga bisa diolah menjadi yogurt dengan bantuan bakteri Lactobacillus bulgaricus.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

1

Iklan

Pertanyaan serupa

Pernyataan berikut ini adalah bahan baku dan produknya dari penggunaan bioteknologi konvensional : Singkong menghasilkan tape Ampas kedelai menghasilkan oncom Kedelai menghasilkan nata de ...

5

5.0

Jawaban terverifikasi

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Roboguru

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Download di Google PlayDownload di AppstoreDownload di App Gallery

Produk Ruangguru

Hubungi Kami

Ruangguru WhatsApp

+62 815-7441-0000

Email info@ruangguru.com

[email protected]

Contact 02140008000

02140008000

Ikuti Kami

©2025 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia