Roboguru

Pertanyaan

Data percobaan uji protein sebagai berikut.

Berdasarkan data di atas, maka protein yang mengandung gugus inti benzena adalah....

  1. susu dan ikan

  2. susu dan tahu

  3. putih telur dan ikan

  4. tahu dan ikan

  5. susu dan putih telur

S. Hidayati

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Indonesia

Jawaban terverifikasi

Jawaban

protein yang mengandung gugus inti benzena adalah putih telur dan ikan.

Pembahasan

Uji dengan Xantoproteat akan menghasilkan warna jingga untuk protein yang mengandung inti benzena.

Biuret merupakan uji umum protein dan akan menghasilkan warna ungu, sedangkan Pb asetat adalah uji kandungan belerang pada protein dan akan menghasilkan warna hitam. Sehingga, protein yang mengandung gugus inti benzena adalah putih telur dan ikan.

235

0.0 (0 rating)

Pertanyaan serupa

Berdasarkan data di atas maka protein yang mengandung gugus inti benzene adalah…

94

0.0

Jawaban terverifikasi

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Produk Ruangguru

Produk Lainnya

Hubungi Kami

Ruangguru WhatsApp

081578200000

Email info@ruangguru.com

info@ruangguru.com

Contact 02140008000

02140008000

Ikuti Kami

©2022 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia