Dalam proses fermentasi, yang dilakukan oleh sel ragi adalah ....

Pertanyaan

Dalam proses fermentasi, yang dilakukan oleh sel ragi adalah ....space

  1. menguraikan glukosa, pembentukan alkohol, dan pembebasan karbon dioksidaspace

  2. menguraikan glukosa dan pembebasan karbon dioksidaspace

  3. pembentukan alkohol dan pembebasan karbon dioksidaspace

  4. menggunakan oksigen untuk menguraikan glukosaspace

  5. tidak membebaskan panasspace

Y. Hernandez

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Riau

Jawaban terverifikasi

Jawaban

jawaban yang tepat adalah C.space

Pembahasan

Proses fermentasi yang menggunakan sel ragi adalah fermentasi alkohol. Fermentasi alkohol merupakan proses pembentukan alkohol dari gula. Dalam kondisi anaerob sel ragi akan mengubah gula menjadi asam piruvat melalui jalur glikolisis, kemudian asam piruvat akan diubah menjadi alkohol yang merupakan senyawa berkarbon 2. Dalam proses tersebut juga terjadi pembebasan karbon dioksida (CO2).

Dengan demikian, jawaban yang tepat adalah C.space

752

1.0 (1 rating)

Pertanyaan serupa

Isilah titik-titik di bawah ini agar menjadi kalimat yang lengkap! Dalam kondisi tanpa oksigen, khamir melakukan respirasi anaerob untuk memecah glukosa menjadi .... dan ....

27

0.0

Jawaban terverifikasi

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Roboguru

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Download di Google PlayDownload di AppstoreDownload di App Gallery

Produk Ruangguru

Produk Lainnya

Hubungi Kami

Ruangguru WhatsApp

081578200000

Email info@ruangguru.com

info@ruangguru.com

Contact 02140008000

02140008000

Ikuti Kami

©2022 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia