Iklan

Iklan

Pertanyaan

Berikut ini merupakan hasil uji Fehling beberapa jenis karbohidrat. Data yang paling tepat pada tabel di atas adalah....

Berikut ini merupakan hasil uji Fehling beberapa jenis karbohidrat. 

Data yang paling tepat pada tabel di atas adalah....

  1. A

Iklan

R. RGFREELANCETIGASATU

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Iklan

Pembahasan

Uji Fehling digunakan untuk mengidentifikasi gula pereduksiyang ditandai dengan adanya endapan merah bata.Gula pereduksi merupakan jenis gula yang mengandung gugus aldehid dan keton bebas. Semua monosakarida dan disakarida, kecuali sukrosa akan menghasilkan endapan merah bata terhadap Fehling. Selulosa, amilum dan sukrosa memberikan hasil negatif pada reagen Fehling atau tidak dihasilkan warna merah bata.

Uji Fehling digunakan untuk mengidentifikasi gula pereduksi yang ditandai dengan adanya endapan merah bata. Gula pereduksi merupakan jenis gula yang mengandung gugus aldehid dan keton bebas.  Semua monosakarida dan disakarida, kecuali sukrosa akan menghasilkan endapan merah bata terhadap Fehling. Selulosa, amilum dan sukrosa memberikan hasil negatif pada reagen Fehling atau tidak dihasilkan warna merah bata.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

40

Dhea Kezia

Pembahasan terpotong Pembahasan tidak menjawab soal Pembahasan tidak lengkap Jawaban tidak sesuai

Iklan

Iklan

Pertanyaan serupa

Perhatikan tabel berikut ini! Bahan yang mengandung amilum adalah…..

68

3.2

Jawaban terverifikasi

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Roboguru

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Download di Google PlayDownload di AppstoreDownload di App Gallery

Produk Ruangguru

Hubungi Kami

Ruangguru WhatsApp

+62 815-7441-0000

Email info@ruangguru.com

[email protected]

Contact 02140008000

02140008000

Ikuti Kami

©2024 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia