Pertanyaan

Berikut ini adalah data percobaan pengaruh suhu terhadap kerja enzim katalase: Suhu ( o C) Hati + H 2 O 2 Keterangan Gelembung Nyala Api 30 + - (-) = tidak ada (+) = sedikit (++) = sedang (+++) = banyak 35 + + 37 +++ +++ 40 + - 42 - - Kesimpulan berdasarkan percobaan tersebut adalah …

Berikut ini adalah data percobaan pengaruh suhu terhadap kerja enzim katalase:

Suhu (^oC)	Hati + H₂O₂		Keterangan
Suhu (^oC)	Gelembung	Nyala Api	Keterangan
30	+	-	(-) = tidak ada (+) = sedikit (++) = sedang (+++) = banyak
35	+	+
37	+++	+++
40	+	-
42	-	-

Kesimpulan berdasarkan percobaan tersebut adalah … $\;$

kerja enzim katalase tidak dipengaruhi oleh suhu $\;$
semakin rendah suhu, semakin efektif kerja enzim $\;$
semakin tinggi suhu, semakin efektif kerja enzim $\;$
kerja enzim optimal pada suhu 43^oC $\;$
kerja enzim optimal pada suhu 37^oC $\;$

R. Ridho

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Sultan Ageng Tirtayasa

Jawaban terverifikasi

Jawaban

jawaban yang tepat adalah E.

jawaban yang tepat adalah E. $\;$

Pembahasan

H 2 O merupakan hasil penguraian H 2 O 2 oleh enzim katalase yang terdapat di hati. Selain menghasilkan H 2 O, pemecahan H 2 O 2 juga menghasilkan oksigen. Jumlah oksigen terlihat dari nyala api karena pembakaran membutuhkan oksigen sedangkan H 2 O terlihat dari gelembung yang terbentuk. Gelembung dan nyala api terbanyak dihasilkan pada suhu 37°C. Dapat disimpulkan bahwa kerja enzim optimal pada suhu 37°C. Dengan demikian jawaban yang tepat adalah E.

H₂O merupakan hasil penguraian H₂O₂ oleh enzim katalase yang terdapat di hati. Selain menghasilkan H₂O, pemecahan H₂O₂ juga menghasilkan oksigen. Jumlah oksigen terlihat dari nyala api karena pembakaran membutuhkan oksigen sedangkan H₂O terlihat dari gelembung yang terbentuk. Gelembung dan nyala api terbanyak dihasilkan pada suhu 37°C. Dapat disimpulkan bahwa kerja enzim optimal pada suhu 37°C.

Dengan demikian jawaban yang tepat adalah E. $\;$

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

191

4.0 (3 rating)

Pertanyaan serupa

Grafik yang tepat untuk menggambarkan pengaruh suhu (sumbu X) terhadap kecepatan reaksi (sumbu Y) dengan enzim adalah ….

5.0

Jawaban terverifikasi

Seorang siswa kelas XII telah mempelajari bahwa nanas mengandung enzim proteolitik yang dapat menguraikan ikatan peptida pada gelatin. Ia kemudian melakukan percobaan dengan meletakkan sepotong nanas ...

0.0

Jawaban terverifikasi

0.0

Jawaban terverifikasi

Grafik yang tepat untuk menggambarkan pengaruh suhu (sumbu X) terhadap kecepatan reaksi (sumbu Y) dengan enzim adalah ….

5.0

Jawaban terverifikasi

Polymerase Chain Reaction (PCR) merupakan teknik penggandaan DNA secara in-vitro dengan memanfaatkan suhu tinggi pada reaksinya. Pada teknik ini diperlukan penambahan MgCl 2 sebagai kofaktor enzim DNA...

0.0

Jawaban terverifikasi