Iklan
Pertanyaan
Bagi Anda yang sering jajan sembarangan atau bagi siapa pun yang biasa membeli makanan ataupun minuman daripada membuatnya sendiri, mungkin sudah saatnya untuk membaca buku ini. Buku ini menyajikan topik-topik yang saat ini sering diperdebatkan konsumen, yaitu hubungan bahan tambahan pangan dengan kesehatan. Bahan-bahan tambahan tersebut, seperti bahan pewarna, bahan pemanis, bahan pengawet, penyedap rasa, antioksidan, dan beberapa bahan tambahan lainnya.
Tujuan penggunaan bahan tambahan pangan dapat meningkatkan atau mempertahankan nilai gizi dan kualitas daya simpan dan mempermudah penyiapannya. Buku ini akan membahas satu per satu bahan-bahan tersebut dan dampak negatifnya terhadap kesehatan. Dengan demikian, pembaca akan mengetahui tentang bahan tambahan pangan dan dampak negatifnya terhadap Kesehatan.
Berdasarkan kutipan tanggapan buku tersebut, sasaran pembaca buku ini adalah....
penjual makanan
pemilik toko makanan
pembeli makanan atau minuman
pabrik makanan atau minuman
Iklan
N. Hayati
Master Teacher
Mahasiswa/Alumni Universitas Negeri Jakarta
5
3.4 (7 rating)
Syarah Syarah
Jawaban tidak sesuai Pembahasan tidak menjawab soal Pembahasan tidak lengkap
Iklan
RUANGGURU HQ
Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860
Produk Ruangguru
Bantuan & Panduan
Hubungi Kami
©2025 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia