Beberapa fungsi makanan sebagai berikut:
(1) cadangan energi
(2) melindungi organ tubuh yang lunak
(3) antibodi
(4) pelarut lemak
Fungsi protein dalam makanan antara lain terdapat pada nomor ....
(1) dan (2)
(1) dan (3)
(1) dan (4)
(2) dan (4)
(3) dan (4)
S. Lubis
Master Teacher
Protein dapat dimanfaatkan sebagai biokatalis, sebagai katalisator reaksi – reaksi biokimia dalam tubuh. Protein dalam tubuh juga berguna sebagai antibody yang dapat digunakan untuk melawan bakteri dan virus berbahaya yang masuk dalam tubuh. Selain itu protein bermanfaat pula untuk pengangkut oksigen dalam sel darah, yaitu berbentuk haemoglobin. Protein dapat juga berfungsi sebagai cadangan makanan/energi misalnya kecambah dan ovalbumin.
44
0.0 (0 rating)
RUANGGURU HQ
Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860
Produk Ruangguru
Produk Lainnya
Bantuan & Panduan
©2022 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia