Banyak masyarakat mengkhawatirkan pemakaian produk pertanian hasil rekayasa genetika akan menimbulkan permasalahan baru, misalnya pada pemakaian tomat flavr savr . Jelaskan alasan kekhawatiran terhadap produk tomat flavr savr tersebut!

Pembahasan

Tomat tahan busuk atau yang lebih sering dikenal dengan flavr savr merupakan buah hasil rekayasa genetika. Tomat flavr savr diciptakan dengan cara menyisipkan gen antibeku yang diperoleh dari ikan flounder yaitu sejenis ikan yang mampu hidup dalam perairan sedingin es di Antartika. Gen tersebut dapat menghambat enzim poligalakturonase sehingga proses pelunakan tomat dapat diperlambat. Walaupun tomat flavr savr memiliki manfaat bagi bidang pertanian, masih banyak masyarakat yang mengkhawatirkan pada pemakaian produk tersebut. Hal ini dikarenakan produk tersebut bisa saja menimbulkan reaksi alergi jika produk tersebut dikonsumsi. Selain itu, tomat flavr savr dapat menyebabkan kepunahan sebagian plasma nurfah asli karena yang dikembangkan hanyalah produk rekayasa genetika saja. Jadi, alasan kekhawatiran masyarakat terhadap pemakaian tomat flavr savr adalah karena produk tersebut dapatmenimbulkan reaksi alergi danmenyebabkan kepunahan sebagian plasma nurfah asli.