Bahan pewarna yang disarankan untuk dipakai dalam produk makanan dan minuman adalah .…

Pembahasan

Perbedaan antara pewarna alami dan buatan: Pada pewarna alami tidak membahayakan kesehatan, sedangkan yang pada pewarna buatan dapat membahayakan jika terjadi penyalahgunaan dalam penggunaannya. ingkat kecerahan warna pada pewarna alami kurang bagus apabila dibandingkan dengan zat pewarna buatan. Untuk pewarna alami jika dipakai akan terasa bahan dasar yang digunakannya, misalnya saja masih terasa kunyit, daun pandan, dll. Dengan demikian, pewarna yang disarankan untukdipakai adalahpewarna alami karena tidak memiliki efek samping dalam penggunaan dengan skala besar. Jadi, jawaban yang tepat adalah C.