Pertanyaan

Bagaimana titik didih ester dibandingkan dengan asam karboksilat isomernya? Jelaskan!

Bagaimana titik didih ester dibandingkan dengan asam karboksilat isomernya? Jelaskan! $\;$

B. Rohmawati

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Negeri Semarang

Jawaban terverifikasi

Pembahasan

Asam karboksilat memiliki titih didih yang lebih tinggi dibandingkan dengan ester karena memiliki ikatan hidrogen antarmolekulnya. Asam karboksilat berisomer gugus fungsi dengan ester. Keduanya memiliki rumus molekul yang sama dengan rumus struktur yang berbeda. Rumus umum asam karboksilat adalah RCOOH sedangkan rumus umum ester adalah RCOOR ′ . Asam karboksilat memiliki gugus − OH pada strukturnya, sedangkan ester tidak. Keberadaan gugus tersebut menyebabkan asam karboksilat memiliki ikatan hidrogen antarmolekulnya. Ikatan hidrogen inilah yang menyebabkan titih didih asam karboksilat lebih tinggi daripada titik didih isomer esternya.

Asam karboksilat memiliki titih didih yang lebih tinggi dibandingkan dengan ester karena memiliki ikatan hidrogen antarmolekulnya.

Asam karboksilat berisomer gugus fungsi dengan ester. Keduanya memiliki rumus molekul yang sama dengan rumus struktur yang berbeda. Rumus umum asam karboksilat adalah $RCOOH$ sedangkan rumus umum ester adalah $RCOOR^{'}$ .

Asam karboksilat memiliki gugus $- OH$ pada strukturnya, sedangkan ester tidak. Keberadaan gugus tersebut menyebabkan asam karboksilat memiliki ikatan hidrogen antarmolekulnya. Ikatan hidrogen inilah yang menyebabkan titih didih asam karboksilat lebih tinggi daripada titik didih isomer esternya. $\;$