Roboguru
SD

Asam amino merupakan zat padat dengan titik leleh yang relatif tinggi dan mudah larut dalam air. Bagaimana Anda menjelaskan hal ini?

Pertanyaan

Asam amino merupakan zat padat dengan titik leleh yang relatif tinggi dan mudah larut dalam air. Bagaimana Anda menjelaskan hal ini?undefined 

  1. undefined 

  2. undefined 

R. Anisa

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Negeri Semarang

Jawaban terverifikasi

Jawaban

jawabannya sesuai penjelasan di atas.

Pembahasan

Asam amino memiliki titik didih dan titik leleh yang tinggi karena dalam struktur asam amino terdapat gugus karboksil dimana terdapat ikatan hidrogen. Selain itu, struktur asam amino memiliki permukaan yang besar, sehingga titik didih dan titik lelehnya tinggi.

Asam amino tidak mudah larut dalam air karena asam amino bersifat non polar, sedangkan air bersifat polar.

Jadi, jawabannya sesuai penjelasan di atas.

125

5.0 (1 rating)

Pertanyaan serupa

Apa yang dimaksud dengan ion zwitter dan mengapa asam amino bisa membentuk ion zwitter?

702

0.0

Jawaban terverifikasi

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Roboguru

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Download di Google PlayDownload di AppstoreDownload di App Gallery

Produk Ruangguru

Produk Lainnya

Hubungi Kami

Ruangguru WhatsApp

081578200000

Email info@ruangguru.com

info@ruangguru.com

Contact 02140008000

02140008000

Ikuti Kami

©2022 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia