Pertanyaan

Apa yang dimaksud zwitter ion? Mengapa asam amino dapat membentukzwitter ion?

Apa yang dimaksud zwitter ion? Mengapa asam amino dapat membentuk zwitter ion? $\;$

S. Lubis

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Pembahasan

Zwitter ion adalahion yang memiliki muatan berlawanan, bermomen dipol sekaligus gugus yang bersifat asam dan basa. Asam amino dapat membentuk zwitter ion karenamengandunggugus karboksil ( − COOH ) yang bersifat asam dan gugus amino ( − NH 2 ) yang bersifat basa. Zwitter ion/ion dipolar merupakan ion yang memiliki muatan berlawanan, bermomen dipolsekaligus gugus yang bersifat asam dan basa. Asam amino mengandung 2 gugus fungsional yaitu gugus karboksil ( − COOH ) yang bersifat asam dan gugus amino ( − NH 2 ) yang bersifat basa. Pada pH netral zwitter ion akan bermuatan positif (kation) dan bermuatan negatif (anion).Zwitter ion dapat berfungsi sebagai asam (donor proton) dan juga basa (akseptor proton) sehingga asam amino bersifat amfoter. Dikarenakan asam amino memiliki gugus asam dan basa sekaligus, maka asam amino dapat mengalami reaksi asam-basa intramolekul membentuk ion dipolar/zwitter ion.

Zwitter ion adalah ion yang memiliki muatan berlawanan, bermomen dipol sekaligus gugus yang bersifat asam dan basa. Asam amino dapat membentuk zwitter ion karena mengandung gugus karboksil $(- COOH)$ yang bersifat asam dan gugus amino $(- NH_{2})$ yang bersifat basa.

Zwitter ion/ion dipolar merupakan ion yang memiliki muatan berlawanan, bermomen dipol sekaligus gugus yang bersifat asam dan basa. Asam amino mengandung 2 gugus fungsional yaitu gugus karboksil $(- COOH)$ yang bersifat asam dan gugus amino $(- NH_{2})$ yang bersifat basa. Pada pH netral zwitter ion akan bermuatan positif (kation) dan bermuatan negatif (anion). Zwitter ion dapat berfungsi sebagai asam (donor proton) dan juga basa (akseptor proton) sehingga asam amino bersifat amfoter. Dikarenakan asam amino memiliki gugus asam dan basa sekaligus, maka asam amino dapat mengalami reaksi asam-basa intramolekul membentuk ion dipolar/zwitter ion.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

5.0 (3 rating)

Pertanyaan serupa

Adanya gugus amino dan asam karboksilatmenyebabkan asam amino dapat memilikidua muatan. Keadaan tersebut dinamakan ...

4.0

Jawaban terverifikasi

Gambarkan struktur ion zwitter dari asam amino Fenilalanin!

0.0

Jawaban terverifikasi

Berikut beberapa pernyataan yang berkaitan dengan asam amino. Mempunyai gugus karboksil. Membentuk ion zwitter . Bersifat amfoter. Dapat berpolimerisasi adisi membentuk protein. Memp...

174

5.0

Jawaban terverifikasi

Berikut ini yang merupakan sifat-sifat asam amino dan protein adalah… Protein dapat mengalami denaturasi apabila dipanaskan pada suhu tinggi. Asam amino akan membentuk ion zwitter pada lingku...

5.0

Jawaban terverifikasi

Jelaskan pengertian berikut. ikatan peptida ion dipolar titik isoelektrik

0.0

Jawaban terverifikasi