Activity 12
Complete the following text with suitable words from the box.
Caramelized Banana with Palm Sugar or Kolak Pisang
(By Chef Mudana, Cooking Class Sanuar)
Kolak pisang is a (1) ____ dessert in Indonesia, especially during the fasting month. The taste is (2) ____ and it becomes a delicious dessert for breaking the fasting. Here is the way how to make kolak pisang.
Ingredients:
Instructions:
Adobted from: https://www.morrytravels.com/wp-content/uplouds/2018/11/Indonesia-7-courses-menu-recipes-pdf (March 31, 2019)
Answer the folllowing questions based on the text in Activity 12.
What do we need the palm sugar for?
N. Puspita
Master Teacher
Soal ini menanyakan alasan mengunakan gula aren dalam pembuatan Kolak Pisang.
Pada langkah kedua, intruksinya meminta untuk memasukkan air ke dalam panci kecil, menambahkan gula aren, garam, dan irisan pisang.
Alasan mengapa mengunakan gula aren adalah untuk memberikan rasa yang manis pada Kolak Pisang.
Jadi, jawaban yang tepat adalah "we need he palm sugar to sweeten the kolak "
21
0.0 (0 rating)
RUANGGURU HQ
Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860
Produk Ruangguru
Produk Lainnya
Bantuan & Panduan
Hubungi Kami
©2022 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia