Iklan

Iklan

Pertanyaan

Complete the following statement based on the text.


Mackerel Tuna Curry
 

Ingredients:

  • 1 mackerel tuna, cut into 6 pieces
  • 2 tbsp lime juice
  • 1/4 tsp pepper powder
  • 3 tbsp cooking oil
  • 2 sticks of lemongrass, bruised
  • 2 lime leaves, remove the tips
  • 2 cm ginger, crushed
  • 400 ml coconut milk from 1 grated coconut
  • 3 stalks of basil leaves, take the leaves
  • salt
  • 6 shallots
  • 4 cloves of garlic
  • 3 cm of turmeric, peeled and grind
  • 6 red chillies

Directions:

  1. Smear the fish with lime juice, 1/4teaspoon of salt, and pepper. Let it for 15 minutes to marinate.
  2. Grill the fish until cooked.
  3. Make the seasoning for the curry. Crush shallots, garlic, turmeric, and chillies.
  4. Heat the oil. Stir-fry the seasoning until fragrant. Add lemongrass, lime leaves, and ginger, cook until fragrant.
  5. Add tuna and stir slowly, so the fish will not break. Add the coconut milk and salt, cook until boiling and thick.
  6. Add the basil leaves and mix well.
  7. Pour on the serving plate and serve it as the side dish.

(Adopted from: Siti Fatimah, Menu Rumahan Favorit, Jakarta, Kala Media, 2011.)

After the seasoning is fragrant, we add ____.

After the seasoning is fragrant, we add ____.

Iklan

A. Mufida

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Jawaban

jawaban yang tepat adalah lemongrass, lime leaves, and ginger.

jawaban yang tepat adalah lemongrass, lime leaves, and ginger.

Iklan

Pembahasan

Pembahasan

Soal ini meminta untuk melengkapi kalimat berdasarkan informasi pada teks prosedur tersebut. Terjemahan dari kalimat soal adalah 'Setelah bumbu harum, kita menambahkan____'. Pada tahap keempat tertulis ' Heat the oil. Stir-fry the seasoning until fragrant. Add lemongrass, lime leaves, and ginger , cook until fragrant'. Sehingga dapat disimpulkan, setelah bumbu harum, langkah selanjutnya adalahmenambahkan beberapa rempah tersebut. Kalimat soal bila ditulis lengkapmenjadi ' After the seasoning is fragrant, we add lemongrass, lime leaves, and ginger '. Oleh karena itu, jawaban yang tepat adalah lemongrass, lime leaves, and ginger.

Soal ini meminta untuk melengkapi kalimat berdasarkan informasi pada teks prosedur tersebut.

Terjemahan dari kalimat soal adalah 'Setelah bumbu harum, kita menambahkan ____'.

Pada tahap keempat tertulis 'Heat the oil. Stir-fry the seasoning until fragrant. Add lemongrass, lime leaves, and ginger, cook until fragrant'.

Sehingga dapat disimpulkan, setelah bumbu harum, langkah selanjutnya adalah menambahkan beberapa rempah tersebut.

Kalimat soal bila ditulis lengkap menjadi 'After the seasoning is fragrant, we add lemongrass, lime leaves, and ginger'.

Oleh karena itu, jawaban yang tepat adalah lemongrass, lime leaves, and ginger.

Latihan Bab

Aspects of Procedures

Introduction to Procedure Text

Konsep Kilat

89

Iklan

Iklan

Pertanyaan serupa

We should ____ before cooking them into curry.

142

5.0

Jawaban terverifikasi

Iklan

Iklan

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Roboguru

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Download di Google PlayDownload di AppstoreDownload di App Gallery

Produk Ruangguru

Fitur Roboguru

Topik Roboguru

Hubungi Kami

Ruangguru WhatsApp

081578200000

Email info@ruangguru.com

info@ruangguru.com

Contact 02140008000

02140008000

Ikuti Kami

©2022 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia