Iriati I

19 Mei 2022 13:01

Iklan

Iriati I

19 Mei 2022 13:01

Pertanyaan

tuliskan sebuah resep makanan khas daerah yang dimodifikasi menjadi makanan internasional

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

02

:

01

:

39

:

21

Klaim

1

1

Jawaban terverifikasi

Iklan

M. Mirantirau

20 Mei 2022 08:20

Jawaban terverifikasi

Jawaban yang benar adalah Bahan klepon cake : 6 butir telur 200 gram gula pasir 1/2 sdt emulsifier 150 gram tepung terigu protein sedang 1 saset kental manis putih 1/2 sdt garam halus 1/2 sdt baking powder 1/2 sdt vanili bubuk 175 ml minyak sayur 2 sdm sari pandan Pewarna makanan warna hijau secukupnya Topping : 6 buah klepon 100 gram gula merah, sisir halus Pasta pandan secukupnysa 100 gram krim kocok dan sudah menjadi whipped cream Kelapa parut dari 1/4 kelapa, kemudian sangrai sebentar sampai agak kering bersama garam Cara membuat klepon cake : 1. Langkah pertama, campurkan gula, emulsifier, telur dengan mixer hingga mengembang. 2. Jika sudah, turunkan tingkat kecepatan. Kemudian masukkan tepung terigu, susu kental manis, garam, baking powder, vanili, minyak sayur, sari pandan, dan pewarna makanan. Aduk rata dengan mixer. 3. Matikan mixer, tuang adonan ke dalam loyang bulat diameter 20 cm yang sudah diolesi minyak dan dialasi kertas kue. Kukus hingga matang selama lebih kurang 30 menit, lalu angkat. 4. Kemudian keluarkan kue dari loyang, tunggu dingin. Jika sudah, belah sama besar sebanyak dua bagian secara mendatar. 5. Ambil satu bagian kue, olesi dengan whipped cream, taburi dengan gula merah. Letakkan 1 bagian kue lagi di atasnya, olesi seluruh permukaan kue dengan whipped cream, taburi gula merah. 6. Kemudian olesi seluruh permukaan kue dengan whipped cream, taburi kelapa parut ke seluruh permukaan kue, beri klepon di atasnya dan sajikan. Berikut pembahasannya klepon merupakan makanan khas daerah Indonesia sedangkan merupakan makanan internasional yang sudah diketehaui semua orang, maka membuat klepon cake merupakan salah satu memodikasi makanan khas daerah menjadi makanan internasional. Dengan demikian jawabannya adalah makanan klepon cake.


Iklan

Mau pemahaman lebih dalam untuk soal ini?

Tanya ke AiRIS

Yuk, cobain chat dan belajar bareng AiRIS, teman pintarmu!

Chat AiRIS

LATIHAN SOAL GRATIS!

Drill Soal

Latihan soal sesuai topik yang kamu mau untuk persiapan ujian

Cobain Drill Soal

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

Pertanyaan serupa

35. Salah satu tujuan promosi diantaranya... A Membuat pemilik usaha menjadi terkenal B. Memperbanyak reseller C. Untuk menyebarkan informasi produk kepada masyarakat D. Untuk mengetahui konsumen E. Untuk mengetahui pesaing

12

0.0

Jawaban terverifikasi