tuliskan reaksi antara propanol dengan asam asetat

Hallo Pika, kakak bantu jawab ya ^^ Jadi, jawaban yang benar untuk pertanyaan tersebut adalah membentuk senyawa propil etanoat/propil asetat (senyawa ester). Ayo simak pembahasan berikut agar kamu lebih paham ^^ Esterifikasi merupakan proses reaksi pembentukan ester (alkil alkanoat) antara senyawa yang memiliki gugus alkohol (-OH) dengan gugus asam karboksilat (-COOH). Pada umumnya reaksi ini membutuhkan bantuan katalis asam pekat murni (H₂SO₄). Mekanisme reaksi esterifikasi ini adalah gugus karbonil dari asam karboksilat (-C=O) cukup lemah sebagai elektrofil agar bisa diserang oleh alkohol. Oleh karena dengan adanya katalis, akan menyebabkan protonasi gugus karbonil tersebut sehingga menyebabkan terjadinya penyerangan nukleofil. Hal ini menyebabkan ikatan -OH pada asam karboksilat terputus yang kemudian digantikan oleh senyawa alkohol (yang sudah kehilangan 1 atom H pada ikatan -OH). Reaksi esterifikasi berjalan secara reversibel (bolak-balik/dua arah). Berikut ini reaksi esterifikasi antara senyawa propanol dengan asam asetat.