Tempe gembus termasuk salah satu produk pangan yan...

Question

Tempe gembus termasuk salah satu produk pangan yang dibuat dari bahan hasil samping berupa ....
A. bekatul 
B. daun ubi jalar 
C. ampas kedelai
D. kulit singkong

Y. Kusumawati · Accepted Answer

Hallo Nawang, kakak bantu jawab ya :)

Jawaban yang tepat adalah C.

Tempe gembus (menjes) merupakan makanan tradisional khas daerah Malang yang dibuat dari ampas tahu melalui proses fermentasi. Selama ini pemanfaatan tempe gembus terbatas untuk jajanan goreng atau dibuat lauk. Tempe gembus di daerah Malang umumnya hanya sebagai produk sampingan industri tempe kedelai.

Pada soal diatas, tempe gembus termasuk salah satu produk pangan yang dibuat dari bahan hasil samping berupa ampas kedelai.

Dengan demikian, jawaban yang tepat adalah pilihan C,

Semoga bisa dipahami ya.

Tempe gembus termasuk salah satu produk pangan yang dibuat dari bahan hasil samping berupa .... A. bekatul B. daun ubi jalar C. ampas kedelai D. kulit singkong

Mau pemahaman lebih dalam untuk soal ini?

Pertanyaan serupa