MJ
Missela J
04 Januari 2022 08:03
Iklan
MJ
Missela J
04 Januari 2022 08:03
Pertanyaan
Teknik braising adalah teknik merebus bahan makanan dengan...
2
1
Iklan
DH
D. Haryadhi
07 Januari 2022 00:01
Jawaban terverifikasi
Hai Missela, terima kasih sudah bertanya. Kaka bantu jawab ya Jawaban : Sedikit air mendidih ------------------- Pembahasan : ------------------- Braising adalah teknik memasak dengan sedikit air mendidih. Makanan yang akan diolah dengan teknik ini harus diolah terlebih dahulu. Tujuannya agar bumbu yang dimarinasi pada permukaan bahan makanan dapat meresap sempurna ketika dimasak dengan teknik satu ini. Jadi, teknik braising adalah teknik merebus bahan makanan dengan sedikit air mendidih. Semoga penjelasan di atas dapat dipahami ya. Semangat belajar πͺπ
Β· 0.0 (0)
Iklan
Mau pemahaman lebih dalam untuk soal ini?
Tanya ke AiRIS
Yuk, cobain chat dan belajar bareng AiRIS, teman pintarmu!
LATIHAN SOAL GRATIS!
Drill Soal
Latihan soal sesuai topik yang kamu mau untuk persiapan ujian
Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!
