tahap akhir dari proses pembuatan produk olahan pa...

Question

tahap akhir dari proses pembuatan produk olahan pangan adalah

I. Hamdi · Accepted Answer

Hai! Terima kasih sudah bertanya di Roboguru.

Kakak bantu jawab ya.

Jawaban soal di atas adalah Tahap penyajian atau pengemasan.

Yuk! Simak pembahasan berikut.

Tahapan terakhir dari proses pembuatan produk olahan pangan adalah pengemasan. Karena kemasan sebuah produk akan menentukan kualitas dari produk olahan pangan tersebut.

Oleh karena itu, maka jawabannya adalah Tahap penyajian atau pengemasan.

Terima kasih sudah bertanya dan menggunakan Roboguru. Semoga membantu ya :)

Ijlal F · Answer

Memasak bahan makanan dengan uap air mendidih disebut …..
*
merebus
mengukus
menggoreng
Memanggang
10. Buah dan sayuran yang tumbuh sepanjang musim antara lain ….
*
blimbing, wortel
mangga, tomat
papaya, jagung
pisang, brokoli
11. Vitamin A terdapat pada buah-buahan...
*
Semangka, durian,nanas
Pisang raja, papaya,jeruk
Durian, jambu,sirsak
Pepaya, nanas, durian
12. Yang tidak termasuk teknik mengolah minuman buah dan sayuran adalah....
*
Direbus
Digoreng
Dicampur
Disaring
13. Contoh Rimpang yaitu jenis tanaman obat  .....
*
Jahe
Tape
Emping
Lemper
14. Pembuatan minuman segar yang dengan teknik pengolahannya dengan di saring/memeraslalu di rebus adalah....
*
Susu kedelai
Cincau
Agar-agar
Es kelapaMuda
15. Membuat bahan pangan menjadi halus dengan bantuan alat parutan maupun dengan cara diulek disebut ....
*
Menghaluskan
Mencampur
Memeras
Menyaring
16. Prosedur pembuatan Limbah lunak organik bunga kulit jagung, penyelesaian terakhirnya adalah……
*
Memberi warna dan mengeringkan
Menggunting pola dan memberi lem
Memasukkan bunga dalam kemasan
Memotong dan menjemur
17. Sebuah hasil karya kerajinan dari limbah lunak organik harus dikemas dengan apik dan rapi , tujuan kemasan adalah…..
*
Mudah di bawa
Terlihat rapi sehingga konsumen tertarik
Mudah di bentuk
Indah dan sukar di bawa
18. Proses pembuatan dompet yang terbuat dari kemasan minuman atau kemasan pewangi pakaian dalam proses pembuatannya alat yang digunakan adalah…..
*
Lem tembak
Obeng dan kikir
Gunting
Gergaji
19. Bahan utama untuk proses pembuatan kerajinan taplak meja dari kain perca  motif Batik adalah…..
*
Kain perca berbagai motif Batik
Benang
Canting
Gawangan
20. Produk kerajinan limbah Plastik banyak dan sangat bervariasi ini menandakan kreativitas orang semakin berkembang, salah satu hasil kerajinan limbah plastik yaitu….
*
Boneka pensil kulit jagung
Dompet kemasan rinso
Lukisan daun pisang
Gelang kulit kerang
21. Indonesia sebagai negara agraris membuat tanaman sayuran tumbuh dengan subur, berdasarkanbagian tanaman sayuran yang dapat dimakan, bagian akar ( rootvegetables) adalah…
*
Rebung
Pare
Pokcay
Wortel
22. Tanaman sayuran yang berasal dari organ generatif dan yang di manfaatkan bagian bunganya (flowerVEGETABLE ) yaitu….
*
Talas
Brokoli
Jagung
Labu siam
23. Berdasarkan Pigmen yang dikandung  ada sayuran yang berwarna  hijau, berwarna ungu dan berwarna orange. Salah satu contoh sayuran berwarna oranye yaitu…..
*
Daun singkong
Genjer
Terong
Wortel
24. Untuk mencegah dan mengurangi Anemia dapat di peroleh dengan cara mengkonsumsi sayuran , dibawah ini sayuran yang mempunyai  manfaat untuk mencegah dan mengurangi Anemia adalah….
*
Kangkung
Jamur merang
Paprika
Bawang Bombay
25. Sayuran sebaiknya proses pemasakannya tidak usah terlalu lama, agar kandungan nutrisinya tidak berkurang. Suatu cara mengolah sayuran / bahan makanan dalam cairan mendidih  disebut teknik…..
*
Menumis (Sauteing)
Membakar (Griling)
Merebus ( Boiling)
Memanggang (Baking)
26. Jawa Barat mempunyai salah satu teknik cara mengkonsumsi sayuran yang unik danberkhasiatbiasa yaitu mengkonsumsi sayuran tanpa di masak atau mentah disebut….
*
Lotek
Lalab
Manisan
Mengetim
27. Teknik pengolahan bahan makanan di dalam oven dengan panas dari segala arah tanpamenggunakan minyak  disebut….
*
Memanggang
Membakar
Menumis
Mengetim
28. Hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatan minuman kesehatan dari bahan pangan sayuran adalah….
*
Pilih sayuran yang masih segar dan kulit/ daunnya masih mulus agar kandungan vitaminnya masih utuh
Pilih yang berwarna cerah dan masih muda
Perhatikan ukurannya
Komposisi takaran harus pas
29. Teknik mengolah makanan tanpa bantuan  bahan dasar cairan untuk mematangkannya  disebut…..
*
Deepfrying( Teknik menggoreng dengan minyak banyak)
Steaming ( Teknik mengukus)
DryHeatCooking( Teknik pengolahan pangan panas kering)
Braising( Teknik merebus dengan sedikit air )
30. Sayuran Polong yang dimanfaatkan tidak hanya pada bagian polongnya tetapi kulitnya bisa dimakan salah satu pernyataan dibawah ini  termasuk sayuran polong yaitu….
*
Gembili
Ketimun
Kacang panjang
Rebung
31. Kangkung batang muda dan daun mudanya bisa diolah beberapa jenis masakan, diantaranya….
*
di bakar
di tumis
di Panggang
di Sangrai
32. Manfaat jus wortel dan tomat pada tubuh kita adalah…..
*
Mengandung zat Besi
untuk mencegah kurang darah
Untuk kesehatan mata
Menambah mineral
33. Selain rasa dan penyajian, kemasan akan menjadi daya tarik konsumen .biasanya makanantradisional tertentu di sajikan  atau dikemas dengan daun kelapa muda atau janur, yaitu….
*
Ketupat
Kue naga sari
Lemper
Buluh bamboo
34. Kemasan beberapa makanan tradisional mempergunakan daun pisang diantaranya….
*
Ketupat
Kue centemanis
Lepet
Kue Srikaya
35. Alat yang dapat digunakan untuk menyajikan jus wortel adalah….
*
Mangkok kecil
Pisin dan cangkir
Piring ceper
Gelas berkaki
36. Alat yang dapat digunakan untuk menghaluskan buah / sayuran saat proses pembuatan jus, yaitu….
*
Talenan
Mixer
Blender
Piring caper
37. Produk olahan pangan hasil samping keripik balado kulit singkong  teknik pengolahannya dengan cara …..
*
di panggang
di rebus
di goreng
di tumis
38. Penyakit yang tidak dapat disembuhkan dengan daun sirih adalah …..
*
Bau mulut
Sakit gigi
Keputihan
kanker usus
39. Berikut yang bukan merupakan bahan-bahan yang diperlukan dalam penanaman obat adalah …..
*
Benih
Pupuk
alat pertanian
pestisida
40. Daun kumis kucing dapat digunakan untuk ….
*
obat rematik
hiasan
tanam pagar
obat migrain 
                Jadi jawaban nya apa itu semua

Azeri...m · Answer

Tahap akhir dari proses pembuatan produk olahan pangan adalah...

Rokhman R · Answer

tahap uji dari keseluruhan hasil kerja merupakan tahap

Rokhman R · Answer

tahap uji dari keseluruhan hasil kerja merupakan tahap

tahap akhir dari proses pembuatan produk olahan pangan adalah